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中堂蔬菜配送中心流程推薦常吃花生有這五大好處

發(fā)布時間：2017-06-20 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：食譜推薦

常吃花生有這五大益處

時間:2015-03-23 08:52 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:營養(yǎng)師點擊:次

　　花生營養(yǎng)豐厚、物美價廉，是中國人喜歡的堅果。近日，美國《烹飪之光》雜志綜合最新研討，引見了花生的五個益處。

　　1、控制食欲花生是“高飽腹感”食物。美國普度大學營養(yǎng)科學系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的緣由，而是一切要素協(xié)同作用的結果。”布萊根婦女醫(yī)院營養(yǎng)系主任凱西·麥克馬納斯說，假如在早餐時吃花生或花生醬，就能減少一天的進食量。

　 2、有助減鹽咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因而，咸味花生，在早餐吃，不但能滿足你吃咸的喜好，還不容易招致攝入食鹽過量。

　　3、穩(wěn)定血糖研討發(fā)現(xiàn)，假如把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。假如早上吃點花生，那么你一天的血糖都不會過高。

　 4、堅持心臟安康研討人員以為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟愈加安康。

　　5、減少患結腸癌風險研討發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家剖析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質起了作用。

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