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推薦 番茄越紅番茄紅素越多越防癌
  
            
  
                發布時間：2017-07-07 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：健康飲食
  
            
  
                 
	番茄越紅番茄紅素越多越防癌
 
	番茄越紅番茄紅素越多越防癌
 

 

 
	       眾所周知，番茄中最讓人關注的成分是番茄紅素，它以強大的抗氧化成效而著稱。研討標明，番茄紅素能夠肅清人體內招致衰老和疾病的自由基，預防心血管疾病的發作。更重要的是，番茄紅素能阻止前列腺的癌變進程，并有效地減少胰腺癌、直腸癌、乳腺癌等癌癥的發病風險。但什么樣的番茄中番茄紅素含量高呢？
 

 
	 
 

 
	       番茄種類、顏色、成熟度，以至消費時節的不同，都是決議其中番茄紅素含量的重要緣由。有關數據顯現，黃色種類的番茄中番茄紅素含量很少，每100克僅含0.3毫克；紅色種類的番茄則含量較高，普通每100克含2~3毫克，最高能到達20毫克。普通來說，番茄顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色番茄中番茄紅素含量相對較低，也就是說，番茄越紅越防癌。此外，夏天上市的番茄中番茄紅素含量比擬高，這主要是由于夏天陽光充分、光照時間長，會讓番茄紅素的含量大大增加；而冬天溫室大棚里種植的番茄，番茄紅素的含量比擬低。除了番茄，圣女果中也富含番茄紅素，并且顏色越紅，其中的番茄紅素越高，防癌效果越好。
 

 
	 
 

 
	      最后，需求提示大家的是，無論是番茄還是圣女果，都最好帶皮吃，由于皮中含有有助預防便秘的膳食纖維，還富含有助防癌的番茄紅素。
 
 
            
 
          
            
 
 
         
 
          
         
 
         

  
                
  
            
  
          
          
      
    
  
    
  
    
  
        
  
              
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                        本站永久域名：www.hfloge.com 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送服務Tel:0769-22694565
  
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