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東坑送菜公司推薦紅參雖補但并不是所有人都適合服用紅參

發布時間：2017-02-22 發布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

紅參雖補但并不是所有人都合適服用紅參

紅參作為參的熟用品，是經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在加工過程中，其成分發作了一些變化，生成了一些紅參特有的生理活性物質。這些新的成分使紅參除了具有人參補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用外，還具有進步人體免疫力、抗疲倦、抑止腫瘤、調整人體內分泌的成效。與白參相比，紅參的補虛效果略勝一籌。

固然紅參有較高的營養和藥用價值，但并不是所有人都合適服用紅參。由于紅參具有“火大、勁足”的特性，故臨床上多用來治療虛脫或強補，關于老年人、久病體虛者、陰盛陽虛者來說是絕佳的進補養生珍品。但是關于陰虛火旺者、腦出血患者來說，服用紅參無異于雪上加霜，使病情加重，可呈現頭昏、頭痛、血壓上升等病癥。另外，心臟病和高血壓患者需求在醫生指導下服用；服用紅參過程中，不宜與蘿卜、香蕉、芥菜、冬瓜、藜蘆同等用。

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