現(xiàn)如今，很多家庭都會(huì)從超市曾經(jīng)包好的粽子回家。在這里，要提示大家的是市面上的粽子在購(gòu)置回家后應(yīng)學(xué)會(huì)科學(xué)正確的貯存方式，并且在食用時(shí)也要留意一些忌諱，只要這樣才干保證不會(huì)危害到身體健康。

端午節(jié)吃粽子的忌諱

吃粽子時(shí)最好能同時(shí)喝茶水，協(xié)助吞咽和消化，每次少吃一點(diǎn)，可選擇迷你粽子。

許多人會(huì)因粽子吃得多而腸胃不適，主要是疏忽了青菜、水果的攝取，形成纖維缺乏，因而吃粽時(shí)應(yīng)該搭配涼拌青菜、水果沙拉。

粽子要充沛加熱，煮熱變軟后才干吃。

如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別粘糖，不要吃得太甜。

有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白過(guò)高的粽子。

那么，粽子應(yīng)該怎樣貯存最好呢？

粽子的貯存辦法

目前市場(chǎng)上的粽子按其包裝和保管的方式大致分3類(lèi)：新穎的、冷凍的、真空包裝的。新穎粽子買(mǎi)回家后最好當(dāng)天食用，否則要及時(shí)放進(jìn)冰箱保管。冷凍和真空包裝的粽子都能夠保管較長(zhǎng)時(shí)間，在其標(biāo)簽保質(zhì)期內(nèi)即可食用。但要留意將其分類(lèi)分袋放進(jìn)冰箱。假如是本人家里包粽子，現(xiàn)煮現(xiàn)吃口味最好，也最平安。但留意冷藏不超過(guò)3天，冷凍不超過(guò)7天。再吃的時(shí)分，要重新蒸透，但最好不要反復(fù)冰凍。

粽子要熱透再吃。粽子最好不要涼著吃，吃前要徹底加熱。一是糯米和粽子餡都是容易蛻變的食物，加熱不充沛，很容易發(fā)作食物中毒；二是由于變涼的粽子過(guò)油、過(guò)黏，更容易惹起消化不良。

還有一點(diǎn)要留意，粽子剝開(kāi)后如有黏絲，則表示粽子可能放很久不新穎了，最好別食用。

購(gòu)置包好的粽子，要貯存和食用時(shí)需要特別留意哦。

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