微波爐版蒜蓉烤牡蠣的做法

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  牡蠣刷洗潔凈。
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  擺盤。
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  微波爐高火2分半，不為了做熟，就為了能翻開。
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  牡蠣微張口。
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  取出來貝肉，擺好。
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  大蒜去皮洗凈，也能夠多一些。
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  剁細末。
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  放碗里，加蒸魚豉油。
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  攪拌平均。
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  澆在貝肉上面，放微波爐。
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  我先選了高火3分鐘，加熱完蒜末沒熟透。
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  又加熱2分鐘即可。
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  取出來。
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  辣椒改刀。
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  切末。
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  辣椒末撒在貝肉上即可。
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  17

  廢品。
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  18

  廢品。
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  19

  這張為了秀我的紅酒。
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  20

  開動。

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