在美國嚴(yán)厲的食品平安監(jiān)視下，裁定其不會(huì)構(gòu)成嚴(yán)重安康或環(huán)境要挾之后，一種整合了另外兩種魚類基因、比普通鮭魚生長快兩倍的轉(zhuǎn)基因大西洋鮭魚，或?qū)⒊蔀槭澜缟鲜讉�(gè)正式宣布可平安食用的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物。

　　世界首條轉(zhuǎn)基因魚將走向餐桌

　　據(jù)報(bào)道，美國食品和藥物管理局（FDA）表示，目前尚沒有有力的科學(xué)證據(jù)來制止其消費(fèi)，因此它可能很快就會(huì)投入商業(yè)化養(yǎng)殖。此前，由于消費(fèi)者竭力反對，使得早已獲準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因食品迄今仍無法擺上餐桌。

　　該技術(shù)的支持者以為，轉(zhuǎn)基因鮭魚能簡化養(yǎng)殖，而且可在陸地魚場上生長，因此對環(huán)境也很友好。更何況，人口的不時(shí)增長，氣候變化及糧食短缺，讓轉(zhuǎn)基因等新技術(shù)的啟用越加合理。

　　但反對者卻稱，速生鮭魚的引進(jìn)對人類安康和環(huán)境都帶來了要挾。還可能為消費(fèi)其他食用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物大開方便之門，引發(fā)有關(guān)動(dòng)物福利的嚴(yán)重問題。他們還擔(dān)憂，轉(zhuǎn)基因鮭魚可能會(huì)逃到野外，與野生魚雜交，毀壞瀕臨滅絕的大西洋鮭魚遺傳。

　　美國食品藥品管理局在其評價(jià)草案中回應(yīng)，反對者的擔(dān)憂是沒有依據(jù)的，可能性十分小。

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