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大嶺山食堂送菜 推薦 雞蛋花的作用:潤肺解毒雞蛋花

發(fā)布時(shí)間:2017-01-28 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
雞蛋花的作用:潤肺解毒雞蛋花
雞蛋花的作用:潤肺解毒雞蛋花

    看到“雞蛋花”這個(gè)名字,會(huì)讓人聯(lián)想到蛋花湯中的蛋花,其實(shí)它和蛋花湯沒有一點(diǎn)關(guān)系,而是一種植物的花。雞蛋花又名擂捶花、蛋黃花,為夾竹桃科植物雞蛋花的花朵,原產(chǎn)于美洲,現(xiàn)我國廣東、廣西、云南、福建等省均有栽培,為食藥兩用的佳品。
 
    中醫(yī)以為,雞蛋花性平味甘,入肺、大腸二經(jīng),具有潤肺解毒、清熱祛濕、澀腸止痢的成效,可用于治療感冒發(fā)熱、肺熱咳嗽、濕熱黃疸、泄瀉痢疾、尿路結(jié)石、中暑、腹痛等證。《嶺南采藥錄》曾記載:“(雞蛋花)治濕熱下痢,里急后重,又能潤肺解毒。”
 
    臨床上,取干雞蛋花24克,水煎服,能治療痢疾、夏季腹瀉等癥。另雞蛋花與西瓜翠衣配伍,能加強(qiáng)清熱生津之功;配伍馬齒莧,能清利氣分之熱;配伍竹茹,能治肺熱咳嗽。雞蛋花多煎湯內(nèi)服,常用量為4.5-12克。留意:凡暑濕兼寒、寒濕瀉泄、肺寒咳嗽者,皆宜慎用。
 
    現(xiàn)代藥理研討標(biāo)明,雞蛋花水提取液有部分麻醉和非特異性的解痙作用;所含的富瓦喜蛋花素能抑止結(jié)核菌的生長(zhǎng);所含的雞蛋花苷對(duì)革蘭陰性和陽性細(xì)菌也有顯著抑止作用。
 
    另外,雞蛋花樹的樹皮亦可入藥,樹皮薄而呈灰綠色,富含有毒的白色液汁,可用來外敷,治療疥瘡、紅腫等癥。

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