道窖送菜 推薦 白蘿卜枸杞排骨湯

白蘿卜枸杞湯

        現代生活的壓力、工作忙碌，常常使人感到身心疲憊，睡眠不好，皮膚灰暗。要有好的膚色、好的心情，還要靠仔細調養。 
        多喝湯就能夠在一定程度上緩解這些病癥，特別是一些家常易做、性溫的湯，更是好處多多。此款白蘿卜枸杞排骨湯，做法很簡單，但關于舒緩壓力、改善膚色卻有很好的效果。 
原料： 白蘿卜500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水適量。

做法：
1、排骨參加姜片，一同參加到冷水煮到沸；然后撈出排骨備用；這個過程能夠有效去除排骨的血腥味； 
2、排骨一次加足清水，參加切好的白蘿卜塊，旺火煮到滾；轉文火繼續煲40分鐘； 
3、排骨軟爛時，參加枸杞旺火煮5分鐘；最后加鹽、胡椒調味就能夠喝了。