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醬香雞腿的做法
2021-11-01
1張圖片
“家常美味～色澤紅亮，醬香濃郁，雞肉酥香，湯汁鮮香，太美味下飯啦！”食材明細(xì)
- 咸香 口味
- 燒 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
醬香雞腿的做法步驟
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1雞腿洗凈劃幾刀備用。 -
2姜絲備好。 -
3熱鍋入少許油，下雞腿煎至兩面金黃，姜絲放入煸香。 -
4參加適量黃酒去腥燜兩分鐘。 -
5參加適量熱水，紅燒醬油，鹽大火燒開轉(zhuǎn)中火燉煮廿分鐘（其間翻面一次使其入味）。 -
6湯汁快收干時(shí)，撒上少許熟芝麻增香。 -
7出鍋裝盤。 -
8廢品圖。 -
9廢品圖。
小訣竅
雞腿用中火煎至兩面金黃（雞皮的油脂煎出來）。【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點(diǎn)、立場，本站也不為其真實(shí)性負(fù)責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請及時(shí)聯(lián)系，將予以刪除】最新資訊- 【2021-11-01】 蔬菜配送供應(yīng)商資格要...
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