聚焦丨全球首個飼料中霉菌毒素高通量檢測標準發布

11日從中國農科院得悉，最新農業行業規范《飼料中37種霉菌毒素的測定液相色譜串聯質譜法》發布，并將于4月1日起施行。由該院農業質量規范與檢測技術研討所飼料質量平安檢測與評價創新團隊制定的該項規范，是全球首個飼料中霉菌毒素高通量檢測規范;其勝利研發并發布，擴展了我國飼料及畜產品中霉菌毒素監測范圍，提升了風險發現才能。

團隊首席、中國農科院質標所研討員蘇曉鷗引見，飼料及農產品中霉菌毒素污染是一個全球性問題，給農業生產和食品平安帶來嚴重應戰。霉菌毒素由于品種多、構造差別大以及樣品基質復雜等緣由，多類毒素高通量檢測一直是產業瓶頸。目前，檢測規范和文獻報道辦法多為單一或單類霉菌毒素檢測。

團隊著眼于飼料中多種霉菌毒素同時污染的理想問題，從基礎理論動手，歷時5年攻關，在大量實驗數據基礎上，提出多重機制雜質吸附原理，研制出合適飼料基質中5類37種霉菌毒素同時凈化的雜質吸附型凈化柱，處理了樣品基質干擾嚴重、統籌不同品種危害物構造及理化性質差別宏大等兩個關鍵技術難題，樣品凈化時間從40分鐘以上縮短至兩分鐘以內。基于多重機制雜質吸附凈化柱制定出農業行業規范《飼料中37種霉菌毒素的測定液相色譜串聯質譜法》，是目前世界上飼料中霉菌毒素“一次提取、一次凈化、一次上機”同步測定數量最多的規范辦法。應用該辦法參與2016年度歐盟、2018和2019年度亞太地區飼料原料霉菌毒素同步檢測國際實驗室才能考證，結果全部稱心。

該項研討受權國度發明專利1項，在國內外刊物上發表研討論文3篇;形成的多重機制雜質吸附凈化技術已向有關生物技術企業轉讓，實現了產、學、研的深度融合。

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