近年推行的水果型黃瓜，因其袖珍短小，無刺易清洗，口感脆嫩，風味濃，營養含量高于普通黃瓜，而深受賓館、飯店和消費者的歡送，很有發展前途。
     1．選用良種。宜選用“甜脆綠6號”、“春光2號”、“戴多星”等種類，每1／15公頃（1畝）用種50～70克。
     2．環境條件：此類黃瓜喜溫不耐寒，最適合生長溫度，白晝為25～30℃，夜間15～18℃；喜溫怕澇，請求較高的空氣濕度和土壤濕度，最忌濕、冷并存的環境；需較強光照條件，適合在維護地種植。
     3．栽培時節：春茬：1～2月育苗，2～3月定植，3～7月采收。秋冬茬：8～9月育苗，9～10月定植，10月至翌年2月采收。
     4．培育壯苗：用55℃溫湯浸種，用草炭做基質，營養缽育苗，種子萌動后在－2～2℃環境下，冷凍低溫處置24～48小時，然后將溫度調理在25～30℃，堅持較強的光照，苗齡25～35天，三葉一心時，到達子葉肥大、葉片深綠、根系興旺、無病蟲害的規范。
     5．施肥整地：每1／15公頃施用腐熟細碎有機肥3000千克以上，或活性有機肥400千克，耕深25厘米，翻耘2～3次，使肥料與土壤混勻，整成高出空中20～30厘米的陽畦，鋪地膜，盡量裝置滴灌設備。
     6．定植：地溫在15℃以上時即可定植，行距90～100厘米，1．8～1．9米寬的畦定植兩行，也可單植。株距35～40厘米，1／15公頃栽1700～2000株。選在晴天定植，不要過深，以坨面與畦面平為宜。
     7．田間管理：（1）澆水：緩苗后蹲苗5～7天，以促進根系生長，以后小水勤澆，常保土壤潮濕（2）追肥：采瓜后每隔10～15天穴施一次活性有機肥100千克，葉面噴施3～4次磷酸二氫鉀。（3）植株調整：從第6節開端留瓜，1～5節位瓜及早疏掉，不插架，用繩吊蔓固定植株，中部每節可留1～2個瓜，分枝可留1個瓜后打頂。植株過高時將下部老葉打掉，盤條往下坐秧（4）調理溫度：加強通風換氣：白晝25～30℃，夜間15～18℃，地溫21℃，冬季增加溫室透光率。
     8．及時采收：長度達13～18厘米，直徑達2～3厘米，花已開端謝時即可采收，用剪刀或小刀割斷瓜柄，要輕拿輕放。單瓜重80克左右，每株可結20～30個，1／15公頃產量3000～4000千克。
     ●山東省農技站（250100） （記者 佚名）