獼猴桃是常見的水果，那么奇特果的營養價值是什么呢?吃獼猴桃有什么益處呢?下面就來理解一下奇特果的營養價值。

　　一、獼猴桃的引見

　　獼猴桃，又稱奇特果是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果等，原產于中國湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。普通是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮普通不食用，而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質地柔軟，滋味有時被描繪為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是由于果皮覆毛，貌似獼猴而得名。

　　二、獼猴桃的成效

　　獼猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐厚的礦物質，包括豐厚的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對堅持人體安康，防病治病具有重要的作用。

　　多食用獼猴桃能夠預防老年骨質疏松，抑止膽固醇的堆積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功用，防治心臟病等，也能對抗癌起到一點兒作用。而且能阻止體內產生過多的過氧化物，避免老年斑的構成，延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃能夠調理人體機能，加強抵抗力，補充人體需求的營養。

　　三、獼猴桃的忌諱

　　獼猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。前兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人呈現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

　　喜愛吃獼猴桃的人，每日吃1—2個既能滿足人體需求，其營養成分又能被人體充分吸收；食用時間以飯前飯后1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。