天天喝豆漿好嗎?喝豆漿的這九大益處,假如用科學的辦法去喝就更能表現出來。一是不要再豆漿中加紅糖,由于紅糖會毀壞豆漿的營養和增加吸收的難度。二是不要喝未煮熟的豆漿。生豆漿含有皂素、胰蛋白酶抑止物,喝后會發作惡心、吐瀉等中毒病癥,三是不要空腹喝豆漿。空腹喝豆漿后會使豆漿中的蛋白質過早的轉化為熱量而被耗費掉,不能起到喝豆漿的作用。四是不要用豆漿作藥引,假如把豆漿和藥一同喝,豆漿的營養成分會被藥物毀壞掉或起到反作用。
1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有益處。
2、避免糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因此能避免糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發作和復發的主要本源之一,假如體內能恰當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能增強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流避免血管痙攣。假如能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。
5、避免腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的避免腦堵塞、腦出血的發作。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,進步腦功用。
6、防治癌癥。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌才能,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發作癌癥的概率要比常喝豆漿的人進步50%。
7、避免支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又避免支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、避免衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功用,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
9、避免老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
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