提到配方奶粉，人們首先會想到嬰幼兒，由于他們是需求特殊呵護的群體，普通牛奶并不能滿足他們的生長所需。其實，關于中老年人也是一樣。

　　嬰幼兒之所以需求營養配比特殊的奶粉，是由于普通奶粉中蛋白質及某些礦物質含量過高，會加重他們尚未發育成熟的身體器官的擔負;而且普通牛奶中缺乏嬰幼兒生長所必需的某些維生素和礦物質，如維生素A、維生素D、維生素E、鐵、鋅等等，所以針對他們的配方奶粉就成了母乳之外最合適的食物。

　　中老年人也是需求特別照顧的群體。由于隨著年齡的增長，人的進食量逐步減少，消化吸收功用隨之降落，他們不可避免地會呈現多種營養素的缺乏，招致各種慢性病的高發。中老年奶粉就是針對這一人群的身體需求設計的，科學配比添加多種特殊營養物質，為中老年人提供平衡而充足的營養。

　　牛奶自身是一種營養豐厚而平衡的食物，但隨著科技的開展，營養學界和不少企業都逐步認識到，不同年齡及生理狀態的人群有著不同的營養需求，而奶粉恰恰能夠作為某些營養物質的載體，依據不同人群的需求，經過調整營養成分的比例，配制成各種配方奶粉。所以，嬰幼兒配方奶粉、孕產婦配方奶粉、中老年配方奶粉應運而生。

　　中老年配方奶粉作為一種強化性營養食物，為中老年這一特定人群量身定制了很多有益安康的營養物質。例如，缺鈣和易患骨質疏松是攪擾很多中老年的安康難題。補鈣需求有易于被人體吸收的鈣源和和輔助因子維生素D3等。如今有些中老年配方奶粉中特別添加了易于吸收并且不會給腸胃形成擔負的乳鈣，再配合維生素D3，使鈣質吸收率大大增加并有利于改善骨質疏松癥狀。同時，有些品牌中老年奶粉還額外添加了益生菌，能夠幫助保持腸道安康，促進腸蠕動，預防便秘，有利于營養元素的有效吸收，還有的中老年配方奶粉加入維生素A、維生素E、維生素C以及鐵、鋅、硒、卵磷脂等多種微量元素，有助于預防慢性病，保護心血管。

　　不過，要提醒中老年朋友的是，挑選中老年配方奶粉一要選擇知名品牌，二要注意看產品標識。知名品牌不但說明奶源安全放心，還能保證其中真實地添加了各種特殊營養物質。看產品標識則是要依據自己的身體所需，選擇最合適的配方奶粉。