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墨魚干香菇雞湯的做法

發布時間：2021-11-29 發布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片“發現墨魚干燉湯真好喝�！笔巢拿骷氈髁夏~干適量香菇干適量土雞適量輔料枸杞適量姜適量調料鹽適量清淡口味燉工藝數小時耗時簡單難度墨魚干香菇雞湯的做法步驟墨魚干泡半個多小時。泡軟后切條。香菇干泡半個

墨魚干香菇雞湯的做法

1張圖片

“發現墨魚干燉湯真好喝。”

食材明細

主料

墨魚干 適量
香菇干 適量
土雞適量

輔料

枸杞適量
姜適量

調料

鹽適量

油膩口味
燉工藝
數小時耗時
簡單難度

墨魚干香菇雞湯的做法步驟

1
墨魚干泡半個多小時。
2
泡軟后切條。
3
香菇干泡半個小時，泡到手摸起來軟了。
4
土雞切塊，冷水下鍋焯水。
5
水開，撇去浮沫，再焯水2分鐘。
6
雞塊用溫水洗凈后，放入電飯煲里（也能夠用砂鍋）。
7
放入2片姜。
8
放入墨魚干條。
9
放入泡好的香菇干。
10
參加開水。
11
開端煲湯??（砂鍋煮開后小火燉2個小時）。
12
枸杞泡10分鐘。
13
出鍋前加鹽調味。
14
參加泡好的枸杞裝飾。
15
出鍋裝碗?。

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