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                蘿卜纓燉排黃江蔬菜有限公司
骨的做法
  
            
  
                發(fā)布時間：2018-10-19 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦
  
            
  
                 

 
 
 
 

 
蘿卜纓燉排骨的做法  

 
  
3張圖片 

 

 

 

“中了三時三餐的毒，哈哈 這個節(jié)目總能勾起我試試看的愿望~改進版蘿卜纓子燉排骨~”  

 

 

 

食材明細
 

 

 
主料 

 

     

  •  
 
排骨 
 
2斤 

    •  

  •  
 
蘿卜纓子 
 
1把 

    •  

  •  
 
土豆 
 
2個 

    •  

  •  
 
泡菜蔥 
 
3根 

    •  

  •  
 
蒜 
 
4瓣 

    •  

  •  
 
姜 
 
1塊 

    •  

  •  
 
香葉 
 
2片 

    •  

 

 

 

 
輔料 

 

     

  •  
 
海天黃豆醬 
 
適量 

    •  

  •  
 
料酒 
 
少許 

    •  

  •  
 
魚露 
 
少許 

    •  

  •  
 
生抽 
 
適量 

    •  

  •  
 
白芝麻 
 
適量 

    •  

 

 

 

 

     

  •  
 
咸鮮 
 
口味 

    •  

  •  
 
燉 
 
工藝 

    •  

  •  
 
數小時 
 
耗時 

    •  

  •  
 
簡單 
 
難度 

    •  

 

 

 

蘿卜纓燉排骨的做法步驟
 

 

 

     

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：1 

     

    1
    蘿卜纓準備拿出一把。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：2 

     

    2
    魚露準備。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：3 

     

    3
    做半鍋水。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：4 

     

    4
    將做水的時分，把蘿卜纓清洗潔凈。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：5 

     

    5
    水開以后下蘿卜纓焯3分鐘。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：6 

     

    6
    焯好后過水清洗潔凈。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：7 

     

    7
    用剪子剪成恰當的長度備用。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：8 

     

    8
    做半鍋水參加一勺海天黃豆醬兩片香葉，一點料酒。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：9 

     

    9
    排骨清洗潔凈去除血水。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：10 

     

    10
    鍋開以后下排骨焯5分鐘。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：11 

     

    11
    焯好后用涼水清洗一下去除異味。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：12 

     

    12
    撈出備用。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：13 

     

    13
    土豆切成大的滾刀塊備用。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：14 

     

    14
    蒜切蒜末。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：15 

     

    15
    做半鍋水，參加4勺海天黃豆醬，少許生抽和魚露，放入腌制好的泡菜蔥，放入少許料酒，一些白芝麻，放入蒜末攪拌平均。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：16 

     

    16
    將排骨，土豆和蘿卜纓放入鍋中攪拌一下，大火燒開，蓋上蓋子，中小火燉煮30分鐘即可。
     

    •  

  •  

     
蘿卜纓燉排骨的做法步驟：17 

     

    17
    好啦~出鍋啦~~~
     

    •  

 

 

 

小訣竅
 

 

 
家里有不吃辣的，沒有泡菜蔥能夠依據本人口味直接放韓式甜辣醬和大蔥~ 

  
                
  
            
  
        
  
          
    
  
    
  
    
  
    
  
        
  
              
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                        本站永久域名：www.hfloge.com 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送服務Tel:0769-22694565
  
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