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東坑送菜推薦帕金森患者的科學(xué)飲食很關(guān)鍵

發(fā)布時(shí)間：2018-07-21 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

帕金森患者的科學(xué)飲食很關(guān)鍵

帕金森病患者自身肌張力增高、震顫，身體耗費(fèi)就特別大，加上會(huì)呈現(xiàn)一些植物神經(jīng)病癥，如便秘、食欲差等，同時(shí)還會(huì)呈現(xiàn)心情低落等現(xiàn)象，這些都會(huì)影響患者食欲，所以營(yíng)養(yǎng)支持非常重要。

一般情況下，倡議采用高蛋白、高維生素、低脂肪的飲食。高蛋白有一定的請(qǐng)求，即選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如一些瘦肉或者魚(yú)蝦；高維生素就是要多吃蔬菜水果，且種類盡量豐厚多樣。這里需求特別提示一下，帕金森患者吃多巴絲肼的時(shí)分，一定要空腹服用。許多患者沒(méi)有意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，常常與食物同吃，而高蛋白食物會(huì)和多巴胺分離，招致藥物無(wú)法吸收。所以，吃多巴絲肼應(yīng)在空腹前1小時(shí)或者飯后1小時(shí)。另外，鑒于患者非常重視白晝的生活質(zhì)量，因而我們倡議早晨和中午盡量用低蛋白飲食，將高蛋白飲食放到晚餐，這樣就能在白晝充分發(fā)揮藥物的作用。

有些患者或者家眷會(huì)問(wèn)，帕金森病屬于腦神經(jīng)的一種損傷，能不能吃一些維生素，讓腦神經(jīng)活潑一些或康復(fù)呢？

實(shí)際上，我們還是主張用一些維生素的，比方維e、輔酶q10等富含抗氧化物質(zhì)的維生素，特別是輔酶q10，倡議患者每天吃300～600毫克，對(duì)神經(jīng)的維護(hù)非常有益處。至于其它一些維生素，倡議從蔬菜、水果等維c比擬豐厚的食物中去攝取。

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