萬(wàn)江飯?zhí)盟筒?推薦 年底聚餐警惕著最致命的十大飲酒誤區(qū)
發(fā)布時(shí)間：2017-06-17 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：健康飲食
年底聚餐警覺(jué)著最致命的十大飲酒誤區(qū)
謊話1、喝酒紅臉不易醉
“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實(shí)上，醉酒和臉色并無(wú)多大關(guān)系。
一些人以為喝了酒面紅如關(guān)公是好事，以為這代表血液循環(huán)好，能疾速將酒精合成掉，因而不容易醉。但專家指出，酒量和臉色沒(méi)有太大關(guān)系，因人而異。事實(shí)上，招致很多人以為喝酒臉紅的人不容易醉的緣由其實(shí)是，紅臉的人大家普通很少勸酒，因而喝得少，加上酒后發(fā)困，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則常常不知本人的底線，在高度興奮中飲酒過(guò)量。
謊話2、濃茶咖啡可醒酒
有些人以為，酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用，事實(shí)上這是一種誤解。
酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可疾速發(fā)揮利尿作用，促進(jìn)尚未合成成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過(guò)早地進(jìn)入腎臟，使腎臟受損。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，酒后喝咖啡會(huì)使大腦從極度抑止轉(zhuǎn)入極度興奮，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的擔(dān)負(fù)，對(duì)人體形成的損傷會(huì)超越單純喝酒的許多倍，以至誘發(fā)高血壓。
謊話3、喝醉了摳喉嚨催吐
日常應(yīng)酬中，不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛(wèi)生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之后覺(jué)得好受一些，以至能夠繼續(xù)喝酒。但專家指出，這屬于“風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)作”。
摳喉嚨催吐一定要在蘇醒時(shí)或醫(yī)護(hù)人員的協(xié)助下停止，由于醉酒者認(rèn)識(shí)不清，很容易吸入嘔吐物惹起窒息，以至危及生命。其次，猛烈嘔吐會(huì)招致腹內(nèi)壓增高，除了容易惹起胃出血外，還會(huì)使十二指腸內(nèi)容物逆流，引發(fā)急性胰腺炎等急癥。
謊話4、酒兌飲料很時(shí)尚
時(shí)下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時(shí)尚。紅酒加雪碧，威士忌加冰紅茶，啤酒加可樂(lè)……各種“混搭”組合數(shù)不勝數(shù)。由于兌了飲料的酒濃度較低，覺(jué)得像在喝飲料，所以很多人對(duì)它情有獨(dú)鐘。
但專家提醒，通常用來(lái)兌酒的碳酸飲料，在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。
另外，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結(jié)果卻容易讓人越喝越多。由于喝的人一開(kāi)始覺(jué)得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺(jué)到有酒精作用時(shí)，就已經(jīng)喝多了。
謊話5、白酒傷身紅酒養(yǎng)人
很多人以為喝白酒傷身，喝葡萄酒對(duì)健康有益，多喝點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。事實(shí)上，不管是紅酒還是白酒，關(guān)鍵還在于控制飲用量。
專家指出，每周酒精的進(jìn)食量男性為140克以下，女性為70克以下，超越這個(gè)數(shù)字就有患酒精性肝病的風(fēng)險(xiǎn)。140克酒精就相當(dāng)于50度白酒的3-4兩，也就是說(shuō)，成年男性每周飲用50度的白酒不能超越3-4兩，而紅酒則要控制在每天一二兩。
謊話6、臘肉香腸做下酒菜
聚餐時(shí)千萬(wàn)不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。同時(shí)需要注意的是，切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒，由于此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損傷口腔與食道黏膜，以至誘發(fā)癌癥。
為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發(fā)生，喝酒前最好先吃點(diǎn)東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點(diǎn)雞蛋和肉，由于這些高蛋白的食品在胃中能夠和酒精結(jié)合，發(fā)生反應(yīng)，減少對(duì)酒精的吸收。
謊話7、感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒，動(dòng)不動(dòng)就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個(gè)”。
其實(shí)，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)，若慢慢喝，體內(nèi)有充分的時(shí)間把乙醇合成掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。
謊話8、煙酒不分家
一些人以為“一支煙、一杯酒，快樂(lè)似神仙。”尤其是喝酒到了興頭上，邊上遞過(guò)來(lái)一支煙，這時(shí)哪怕一些平時(shí)沒(méi)有吸煙習(xí)慣的人，也會(huì)邊說(shuō)“難得今天高興”，邊接過(guò)來(lái)點(diǎn)上。
但事實(shí)上，邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。由于香煙中的尼古丁會(huì)減弱酒精對(duì)人體的作用，相當(dāng)于被“麻醉”了，不知不覺(jué)中就會(huì)大大增加了飲酒量。
謊話9、高度酒才夠勁
日常生活中，有些人總覺(jué)得低度酒是酒精與純水勾兌而成的，喝著沒(méi)勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝著更帶勁。
其實(shí)，度數(shù)越高的酒也意味著酒精含量越高。由于酒精進(jìn)入體內(nèi)90%以上是通過(guò)肝臟代謝的，大量的酒精加重了肝臟的解毒擔(dān)負(fù)，酒的度數(shù)越高，攝入量越大，對(duì)肝的損傷就越嚴(yán)重。另外，酒精經(jīng)肝臟合成時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
謊話10、突然戒酒易傷身
很多人由于健康問(wèn)題被醫(yī)生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，以至?xí)?ldquo;突然戒酒反而傷身體”為理由，繼續(xù)本人的美酒生涯。
專家指出，一些人以為“突然戒酒反倒傷身”其實(shí)指的是一種戒斷癥狀。對(duì)酒精已經(jīng)產(chǎn)生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會(huì)出現(xiàn)手抖、心慌、抽搐發(fā)作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時(shí)更應(yīng)戒酒，而不是以為應(yīng)該喝一點(diǎn)酒來(lái)緩和癥狀。針對(duì)這種戒斷癥狀，臨床上有適當(dāng)?shù)乃幬锬苡行Э刂平鋽喟Y狀。
