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石龍送菜服務公司推薦教您如何選擇補血食材更好發揮補血功效

教您如何選擇補血食材更好發揮補血成效

日常生活中以常見而簡單的藥食同源之品作為常用補血佳品，不失為便當實惠的選擇。要依據血虛的緣由，選擇最適合的補血佳品。那么，如何選擇補血食材，如何服用才干最好地發揮補血成效？

補血養血：大棗、龍眼肉

大棗味甘性溫，用于因耗血出血過多而招致血虛時，可補氣養血安神，改善血液循環，滋養全身細胞，還可調理人體新陳代謝，增強骨髓造血功用。

每天取5-6顆大棗煮水喝，是較有實效的辦法，由于這樣能使大棗的成分充沛分發到水中，比泡水喝效果更佳，又能防止生吃可能惹起的腹瀉等問題。但需留意的是，大棗味甜，多吃易生痰濕，滋膩礙胃，影響正常的消化功用，因而不宜多吃。

龍眼肉味甘性溫，能補益心脾，養血安神，古代就有以龍眼肉單品加白糖蒸熟后用開水沖服治療年老體衰、產后、大病后氣血虧虛的用法。

現代藥理研討標明，龍眼肉還具有抗衰老、抗癌、抗焦慮和促進智力發育等作用。用以補血較為煩瑣有效的辦法有，與雞蛋燉食；或龍眼肉30g、白糖6g隔水蒸熟后沖服；也可與大棗一同煮水喝增強補血成效。

健脾益氣補血：山藥

因脾胃虛弱氣血生化缺乏而致血虛的女性朋友，可食用山藥協助氣血生長。山藥也是日常生活中常見的食材，味甘性平，有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的作用，因山藥營養豐厚，又容易消化，可長期食用。

固然山藥沒有直接的補血作用，但它能補脾益氣，長期食用，脾胃強壯，氣血生化有源，血虛也付諸東流。山藥食用辦法較多，其中煮粥、燉肉較為煩瑣實用。當然，在煮粥燉肉時加一些大棗或龍眼肉等補血的藥食材，更顯其效。

養血柔肝、補腎益精：枸杞子、黑芝麻

枸杞子是平補腎精肝血之品，現代藥理學研討也指出枸杞對造血功用有促進作用，同時還有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血壓作用。肝腎缺乏血虛的女性朋友以枸杞嚼食、煎湯、泡水、煮粥等，都能窺見補血之效，其中用黃酒泡枸杞（黃酒與枸杞的比例約為1:1）和以枸杞燉肉是養肝補血的良方。

黑芝麻具有明顯的益精養血作用，多可用于精血虧虛、肝腎缺乏等情況�，F代研討標明黑芝麻富含鐵元素，同時還含有豐厚的不飽和脂肪酸、蛋白質、多種微量元素和維生素，可預防貧血。

黑芝麻可直接食用或炒食，補血養血較為有效的食用辦法是：將黑芝麻研成粉末，加入適量蜂蜜，密閉保存備用，每天早晨取30g左右蒸服。

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