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長(zhǎng)安食堂送菜推薦南宋著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游愛(ài)喝枸杞羹

發(fā)布時(shí)間：2017-01-19 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類(lèi)別：健康飲食

南宋著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游愛(ài)喝枸杞羹

陸游是我國(guó)南宋著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人，他有個(gè)良好的習(xí)氣，就是每天早上都要吃一杯“枸杞羹”，他曾寫(xiě)詩(shī)曰：“雪霽茆堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹。”陸游活到了85歲，在當(dāng)時(shí)算是非常短命的了，這與其平常愛(ài)吃“枸杞羹”是分不開(kāi)的。

“枸杞羹”的制作方法很簡(jiǎn)單：將2個(gè)雞蛋打碎，加適量料酒、蔥花和食鹽攪拌平均后，再撒入10克枸杞，放入蒸鍋中蒸熟即食。

枸杞能滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)身健體，而雞蛋又是滋陰養(yǎng)血、健腦安神的營(yíng)養(yǎng)佳品。兩者相輔相成，從而成為一款短命飲品。

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