南城綠色農產品 推薦 如何大嶺山蔬菜配送中心流程 利用飲食來保護孩子視力

假如我們在放學時間站在學校門口，會發現好多孩子眼睛上都駕著眼鏡。戴眼鏡的孩子越來越多，很多家長卻以為這是學習壓力所致以及用眼習氣不好，在飲食上卻多有忽略。我們今天從飲食動手，通知如何應用飲食來維護孩子視力。

專家發現偏食對視力發育有非常明顯的影響。由于偏食招致營養不平衡，影響眼球的發育。無論是蛋白質或是維生素缺乏，都可形成近視或近視的進一步開展。在肉、蛋制品中含有大量的蛋白，但維生素較少，而在肝臟、蔬菜、水果中含有豐厚的維生素，但蛋白質較少。因而為了眼球的正常發育，預防近視的發作，減緩近視的開展，應養成合理的飲食習氣，多吃新穎蔬菜水果、粗糧、豆制品、海帶等，少吃糖果等，切不可偏食。

飲食上應該留意什么？

不要給孩子吃太多的甜食：過量甜食可使體內大量的堿性物質、維生素B1耗費掉，從而形成幼兒視力降落，以至會惹起視力發育不良。過量的糖會招致體內微量元素鉻的貯存減少。鉻元素主要在粗糧中，假如父母不考究食物的營養搭配，長期給孩子吃精制食品，孩子體內就會短少鉻。缺鉻的結果能惹起血液滲透壓的變化，進而招致眼睛晶狀體和房水滲透壓的變化。當房水的滲透壓低于晶狀體的滲透壓時，房水便會經過晶狀體囊進入晶狀體，促使晶狀體變凸，眼的屈光度隨之增加而呈現近視。

多吃硬食視力好：視力是由相當于透鏡的水晶體依據脈絡膜組織活動停止調理的。假使面部肌肉力氣不非常興旺的話，會對視力產生影響。隨著食物軟化傾向的呈現，孩子們的下顎越來越不興旺，由于牙齒缺乏應有的鍛煉，致使牙齒排列不整齊，上下牙齒咬合關系不完好。假如在日常飲食生活習氣中長期不咀嚼，面部的肌肉力氣就會逐漸變弱，水晶體的調理機能就不能很好地工作。因而，鼓勵孩子吃些硬食物，可加強孩子下顎的鍛煉。

蛋白質：缺蛋白質視力極易疲勞，蛋白質是細胞的主要成分，兒童要攝入足夠的蛋白質，尤其是動物蛋白質。瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有蛋白質。

維生素A：含有維生素A的食物對眼睛也有益，缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重時容易患夜盲癥。維生素A還可以預防和治療干眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。

維生素C：它是組成眼球水晶體的成份之一。假如缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。各種新穎蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等維生素C含量最高。

豐厚的鈣粉：對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐厚。燒排骨湯、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的吸收量。

維生素B1：維生素B1是視覺神經的營養來源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞；維生素B2不足，容易惹起角膜炎。有這方面問題的孩子，可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。

枸杞子：具有清肝明目的功效，對眼睛有益，枸杞子含有豐厚的胡羅卜素，維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是眼睛的營養品。

枸杞子的三種食療配方：

1、枸杞子加米：煮成粥后，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象；

2、枸杞子加菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮；

3、枸杞子加豬肝：煲湯，具有清熱、消除眼澀和因熬夜呈現的黑眼圈。

維生素E：具有抗氧化作用，可抑制晶狀體內的過氧化脂質反應，使末梢血管擴張，改善血液循環，對治療某些眼病有一定輔助作用，但兒童不宜單純服用維生素E，要通過膳食來補充。豆油、花生油和香蕉中的維生素E含量均較高，是飲食中維生素E的主要來源。

與視力相關的那些錯誤說法

1、看電視離得太近會損害視力

從有電視那天開始，家長們就不停地讓孩子們離電視遠一點，否則眼睛會看壞了。依據美國眼科學科學院的資料，目前沒有證據表明看電視或者看書距離太近會損害視力，在昏暗的燈光下看書也不會，只會讓眼睛感到疲勞。

小孩子之所以喜歡離得很近看電視，是因為他們近距離看東西比成人不容易疲勞。所以不要為孩子看電視或讀書距離太近而操心。還有一種情況是孩子已經近視了，不得不坐得很近看電視，但這種近視是其他原因形成的，和看電視無關。

同樣，長時間使用電腦也不會損害智力，只會讓眼睛干，招致疲勞。因而使用一段時間電腦后要休息一下，不是為了維護視力，而是為了不讓眼睛疲勞。

2、戴上眼鏡后，假如經常不戴的話會損害視力

一旦開始戴眼鏡，就要經常戴，否則近視會越來越深。這也是一個常見的錯誤說法。有些孩子戴矯正眼鏡來矯正眼鏡的毛病，這種眼鏡應該一直戴著，除此之外，近視眼鏡包括隱形眼鏡不經常戴著的話是不會損害視力的。

同樣，戴不合適的眼鏡也不會影響視力，只是假如戴得時間長了的話，會讓人頭痛，眼睛容易疲倦。因而要定期檢查視力，假如度數加深了，就要換眼鏡，這樣眼睛就不會那么容易疲倦。

反過來，還有一種說法，戴眼鏡時間長會讓眼睛對眼鏡產生依賴，這也是錯誤的，眼鏡不會損害視力的，它只是讓人看得清楚的工具。總戴著眼鏡或者偶爾戴眼鏡，對視力都沒有影響。

媽媽們在留意日常飲食之余，還要培養孩子養成正確的用眼習氣，拒絕近視。

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