癌癥初期：食物應該以清淡為主
專家說，癌癥患者在初期，正氣未衰，邪氣漸盛，食物應該以清淡為主。紅蘿卜、白蘿卜等含有“木質素”的根莖蔬菜以及莧菜、芹菜、菜花、南瓜、西紅柿、大白菜、卷心菜都是適宜吃的食材。同時，專家還推薦以下食譜：牛奶百合淮山粥;知母燉牛肉;麻油拌芹菜;半枝蓮煲水魚;黃芪西瓜皮湯蘋果二、三只。
癌癥中期：
以健脾胃和滋陰為主
“在患病的中期，癌癥患者的正氣漸衰，邪氣已盛，”專家說，這時候患者的飲食尤其要注意以健脾胃和滋陰為主。專家推薦食譜如下：木瓜煲豬肚牛肉湯;參茯淮山粳米粥;芹菜炒香菇;苦瓜煲綠豆;杏仁煲老鴨;田七香菇雞;紅蘿卜煲瘦肉等等。
癌癥晚期：
應以溫補元陽為主
“晚期的癌癥患者，正氣極衰，邪氣大盛，病至晚期，湯藥難入，”專家認為，這時候的患者，飲食應以溫補元陽為主。
專家推薦食譜如下：參芪糯米粥;參芪靈芝羊肉絲瓜飲;綠豆百合大棗粥;冬菇白菜;猴頭菇菌片。也可服用靈芝膠囊。
從上面的介紹我們能知道，除了要根據季節改變飲食調養的方法，同時對于不同時期的癌癥患者我們也要選擇不同的飲食調養的方法。
