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厚街農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心 推薦 馬蹄蟬蛻煲豬橫脷可輔助治療麥粒腫

發(fā)布時(shí)間:2018-06-15 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:飲食文化

夏日常見麥粒腫,中醫(yī)以為多因肌膚不潔,風(fēng)熱毒邪所致。馬蹄蟬蛻煲豬橫脷,具疏風(fēng)消腫、清熱生津之功,為輔助治療麥粒腫的藥膳,且對(duì)久病不愈者效果尤佳。馬蹄是南方亦蔬亦果之佳品,中醫(yī)說它能清熱生津,涼血解毒,而蟬蛻為解表類中藥,有散風(fēng)除熱、退翳、解痙、利咽之功。

夏季靚湯:馬蹄蟬蛻煲豬橫脷

資料:馬蹄250克、蟬蛻10克、蛇蛻6克(中藥店有售),豬橫1條,生姜3片。

烹制:各物分別洗凈。馬蹄去皮、切對(duì)半;蟬蛻、蛇蛻稍浸泡,放入煲湯袋。一同下瓦煲,參加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí),下鹽便可。為3~4人量。

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