冬筍燉排骨的做法
發(fā)布時間:2019-02-22 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心
張圖片“今天來分享一道清淡可口,營養(yǎng)均勻的養(yǎng)身湯(冬筍燉排骨)。冬筍含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動,既有助于消化,有能預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。
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“今天來分享一道油膩可口,營養(yǎng)平均的養(yǎng)身湯(冬筍燉排骨)。
冬筍含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐厚的纖維素,能促進(jìn)腸道爬動,既有助于消化,有能預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)作。冬筍是一種 高蛋白、低淀粉食品,對肥胖癥、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質(zhì),還具有一定的抗癌作用。
2018.12.17晚餐”
食材明細(xì)
冬筍燉排骨的做法步驟
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1
排骨用開水過濾一遍,清洗潔凈備用,冬筍準(zhǔn)備幾個備用。
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2
冷水下鍋倒入排骨大火燒開轉(zhuǎn)中火燉燉40分鐘。
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