涪陵榨菜投資額約7.6億元的5萬噸蘿卜項目遇變數。2017年12月25日晚間，公司公告稱，經重復思索論證決議暫停施行“5萬噸蘿卜食品消費線建設項目”。關于項目的暫停，涪陵榨菜解釋稱，“由于在落實本協議過程中，發現錦州濱海新區暫不具備施行該項目有關事項的條件，我公司實踐控制人、代表涪陵區人民政府實行出資人職責的重慶市涪陵區國有資產監督管理委員會明白請求暫時中止施行該項目。”涪陵榨菜證券部門表示，工作人員表示，公司系中央國有控股公司，展開大型項目需求征得相關方面的同意。而此次暫停（項目），主要原因是環保方面的問題沒有得到處理。

　　環保與開展一直是一對鋒利的矛盾。過去，曾經有“先消費，后生活”的說法，直言開展中環境污染不可避免，待到經濟開展了再做環保也不遲。但是，許多環境毀壞產生的嚴重問題是不可逆的，生態環境一旦被毀壞，修復和恢復很難。在gdp至上的考核指標體系之下，許多中央和企業天經地義地把項目上馬、開工消費放在首位，而環保評價、環保措施的實行放在次要以至可有可無的位置。如今“綠水青山就是金山銀山”的概念曾經不得人心，那種不顧生態自覺開展的行為，越來越不受“待見”。外表看，這種開展觀之下增長速度可能會慢一些，但這是一種可持續、人與自然友好的開展方式。這個案例的意義在于，不符合環保請求的項目能夠事前遏止，而不是事后修補。