“是不是保質(zhì)期長的食品就不能放心食用？保質(zhì)期長短是由廠家本人決議的嗎？”29日，一位市民把一連串問題拋給了省質(zhì)監(jiān)局稽查局副局長王景濤。

　　“用沒用添加劑、用哪些添加劑，生產(chǎn)廠家都要在食品標簽上分明地注明。保質(zhì)期長短，國度食品規(guī)范也有明白規(guī)則，省質(zhì)量技術監(jiān)督局的網(wǎng)站上都能查到。”王景濤引見。

　　“在停止食品選購時應該認真些，但不需要太慌張�，F(xiàn)代食品加工不可能不用添加劑，只需嚴厲依照國度規(guī)范請求，不超范圍超量運用食品添加劑就沒問題。關于食品，國度的請求和檢查都是相當嚴厲的。所以在選購食品時，假如沒發(fā)現(xiàn)鼓包等明顯問題，產(chǎn)品也在保質(zhì)期內(nèi)，是能夠放心食用的。”王景濤說。

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