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推薦 天氣寒冷喝點香菇湯有助養(yǎng)胃和預防感冒
發(fā)布時間:2017-04-27 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食

天氣冰冷喝點香菇湯有助養(yǎng)胃和預防感冒
冬季氣溫逐漸降落,近來感冒的人明顯增加。中醫(yī)師提示,天氣冰冷,無妨喝點暖洋洋的香菇湯,有助養(yǎng)胃,還能協(xié)助預防感冒。
常吃香菇能促進新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)作感冒。而喝香菇湯預防感冒是既便當又易于承受的辦法。香菇之所以能預防感冒,與其本身特殊的營養(yǎng)是密不可分的。研討發(fā)現(xiàn),香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人體網(wǎng)狀組織細胞和白細胞釋放干擾素,而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒,增強人體對流行性感冒病毒的抵御才能。香菇中的香菇嘌呤也有較強的抗病毒功用。此外,科學家們研討還發(fā)現(xiàn),香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒,能刺激感冒病毒,使其構(gòu)成一層厚壁,這種厚壁構(gòu)成后,感冒病毒便失去了使人發(fā)作感冒病癥的才能。安康飲食網(wǎng) www.foodwang.com