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    不少人感慨如今創業難，找到賺錢速度快的創業項目更難，可是今年曾經42歲，在他人眼里曾經不會再有什么成就的孫先生，卻怎樣也不會想到，他的命運在從加盟了一家名為沈小福米線的連鎖店面后，被徹底改寫，竟然在半年多的時間里就收獲了幾十萬的財富，而被眾人羨慕不已。

    談起米線這類中小型的餐飲警營方式，很多人常常發出不屑的表情：在他們看來，這個行業辛勞不說也掙不了多少錢。有這種觀念的人，都是那些對餐飲行業的運營不甚理解的人。其實細細一算，這種米線店類的收益還是十分可觀的。大的不說，以面積在45平方米左右、地處中等城市繁華地段的沈小福米線店為例，一年的純收益大約就能到達五六十萬元之多。關于城市白領和眾多的學生們來說，如今的生活能夠用快來形容：節拍快、行動快，就連吃飯也被貼上了快的標簽。米線由于美味和便當，遭到了這些城市消費主力群體們的喜歡。

    當然，目前米線店能夠說十分多，但是真正以正軌的店面方式存在并且生意特別紅火的卻不多。沈小福米線店卻是開一家火爆一家，之所以會呈現這種現場，是由于除了沈小福米線嚴厲標準的加盟管理體系外，米線的質量和口味也獨具特征，更重要的是這里把戲繁多的菜品能滿足白領們的口味需求，既有營養，又有吃頭。除了看家特征米線之外，這里還有米飯、精品涼菜、甜品等其他菜品，完整可滿足食客們挑剔的請求，一年365天可能都吃不夠，每天都能吃到新把戲。

    沈小福米線好吃的有特征的音訊，一傳十十傳百，越來越多的人慕名而來，有了穩定的客源做后盾保證，再加上巨大的利潤空間，想不賺到大錢都難。之所以能夠呈現如此火爆的運營場面，與沈小福米線科學人性化的加盟體制密不可分。沈小福總部不但有專門人員以每周一次的頻率對各加盟店面進行巡檢，根據發現的情況進行及時的指導，逢節假日還會根據市場情況推出各種促銷活動，為眾多的加盟者們提供了流水線式的開店方式，完善的管理體系、簡單易學的制作工藝、統一的裝修設計形象、專業化的營銷指導，讓加盟者倍感輕松。