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水果有豐厚的營養成分，對人們的身體健康起了很大的作用，因而連中醫也視它為很好的醫療配方。

　　蘋果：一日一蘋果，醫生遠離我

　　脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃

　　含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素

　　1.果膠：屬于可溶性纖維，促進膽固醇代謝、降低膽固醇程度、促進脂肪排出;

　　2.微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能降落。

　　3.可條理腸胃：纖維物有助排泄;對腹瀉也有收斂作用。

　　4.蘋果皮+數片姜煮水：可止嘔吐。

　　5.可減梨之寒，強化潤肺潤胃。

　　秋季潤肺糖水：蘋果/梨數個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克

　　木瓜：萬壽果

　　味甘、性平、微寒、蛋白合成酵素。

　　1.所含酵素近似人體生長素，多吃堅持青春。

　　2.蛋白酵素有助合成蛋白質和淀粉質，對消化系統大有裨益。

　　3.助消化之余能消暑解渴、潤肺止咳,對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有協助。

　　熟木瓜+柿餅煎服，可治氣喘性咳唆

　　熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽

　　生木瓜繳汁或曬干研粉，可驅蟲。

　　木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。西瓜：

　　性質寒涼/胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。

　　強壯實熱之人合適。

　　不慎吃多了見暈作悶，可含一片生姜挽救。

　　梨：百果之宗

　　清熱佳品，性質帶寒/體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必需隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。

　　天鵝梨、香梨、貢梨偏涼;皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。

　　吃多了咽喉痛。

　　南北杏、梨(帶寒)+銀耳(偏涼)煮糖水，治聲沙口干。但較合適自身帶實熱、或虛火需求清熱之人。

　　南北杏、梨(帶寒)+川貝母9克煮糖水，強補肺氣。

　　南北杏、梨(帶寒)+百合煮糖水，養陰安神。

　　芒果：不宜多食

　　有藥用價值;性平味甘、解渴生津。

　　性質帶濕 毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食

　　(濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣--濕者再進食芒果會加重)

　　未熟的可能治過敏;哮喘禁忌。

　　少數的富含蛋白質水果之一，多吃易飽。

　　1.益眼、潤澤皮膚。

　　2.解毒消滯、降壓。

　　3.止嘔，治暈船浪。孕婦作嘔。

　　獼猴桃/奇異果：防癌有道

　　咳嗽時進食可能會加重病情。

　　1.維生素C比蘋果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，這種抗氧化物可有效阻止致癌物質亞硝酸安在人體內形成。

　　2。調中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。

　　3.治內熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。

　　4.對于醫治消化道癌癥和肺癌別有一手。

　　山竹：性至寒

　　性至寒/體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。

　　不慎吃過量，用紅糖煮姜茶解之。

　　菠蘿：生津和胃

　　性質濕熱。

　　氣管或支氣管敏感的病人戒食。

　　需浸鹽水讓部分有機酸合成，減少其毒。

　　1.富含纖維，能刺激腸道。具收斂作用，酌量不會腹瀉可協助止瀉。

　　2.健脾胃、固元氣。菠蘿脘在胃中合成蛋白質、協助消化。

　　3.吃后感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。

　　榴蓮：虛寒進補用

　　性質熱而滯/癌癥或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口

　　體質虛寒者吃可壯陽助火。

　　產后虛寒者可做補品。

　　吃過量可立即吃幾個山竹化解

　　荔枝：惹火尤物

　　壯陽

　　實熱陰虛火旺者(皮膚病、口干舌燥、失眠)不宜吃。

　　痛風、糖尿病者不宜多吃。

　　體質平和或虛寒者可飽享。

　　吃過量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水

　　椰子：性質溫和

　　椰肉可補陽火、強健身體，合適身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。

　　體內熱盛者不宜。

　　脂肪和蛋白質含量多。

　　椰子糯米燉雞，有補益功效。

　　椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養陰

　　椰子水+冬瓜子=瀉肺火

　　椰子水+性涼的銀耳或清補的黃耳

　　檸檬：女性水果

　　胃病者不宜檸檬茶。

　　1.檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強。

　　2.感冒初期：檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨干涸不適

　　3.可安胎[宜母子]、美顏、去斑、防止色素沉著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經

　　4.清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。