東城蔬菜糧油 東莞市2023年第32周市場價格監測簡況

　監測數據顯示，本周（第32周，8月7日至8月11日，下同）我市主要農副產品供應充足，價格總體平穩。與上周（7月31日-8月4日）價格相比，糧食價格穩定，食用油、豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋、水產品小幅上升，牛腩、蔬菜價格微幅下降，生豬出場價格上升，總肉批發價格平穩。

　　一、糧食價格穩定，食用油價格略升

　　糧食農貿市場本周平均零售價格每500克3.35元，價格持平，其中：4種大米平均零售價格每500克3.31元，價格下降0.30%；2種面粉平均零售價格每500克3.42元，價格持平。食用油5L桶裝農貿市場本周平均零售價格每桶97.65元，價格上升0.01%。

　　二、豬肉、牛肉、雞肉價格小幅上升，牛腩價格微降

　　監測的4種豬肉農貿市場本周平均零售價格（每500克，下同）20.99元，價格上升0.72%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉平均零售價格分別為30.21元、19.97元、16.43元、17.35元，價格分別下降0.40%、上升1.47%、上升1.92%、上升0.75%；牛肉農貿市場本周平均零售價格52.56元，價格上升0.34%；牛腩農貿市場本周平均零售價格46.09元，價格下降0.32%；雞肉農貿市場本周平均零售價格16.53元，價格上升0.49%。

　　三、雞蛋價格略升

　　監測的2種雞蛋農貿市場本周平均零售價格每500克7.18元，價格上升0.98%。其中：白殼雞蛋、紅殼雞蛋平均零售價格分別為每500克7.34元、7.02元，價格分別上升1.38%、上升0.57%。

　　四、蔬菜價格微降

　　監測的30種主要蔬菜本周平均零售價格每500克4.37元，價格下降0.23%。其中：葉菜類平均零售價格每500克4.53元,價格上升0.67%；非葉菜類平均零售價格每500克4.25元，價格下降0.70%。

　　五、水產品價格略升

　　監測的11種水產品本周平均零售價格每500克22.15元，價格上升0.27%。其中：魚類平均零售價格每500克15.04元，價格上升0.94%；蝦類平均零售價格每500克41.09元，價格下降0.44%。

　　六、生豬出場價格上升，總肉批發價格平穩

　　本周生豬出場價格每公斤18.60元，價格上升4.49%。總肉平均批發價格每500克13.50元，價格持平。