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食材配送應(yīng)急預(yù)案預(yù)防措施 蔬菜配送應(yīng)急后期處置食材配送應(yīng)急預(yù)案預(yù)防措施 預(yù)防措施： 1、預(yù)防為主，常抓不懈： 各部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)，對(duì)可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析、預(yù)防，并有針...
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蔬菜公司食品質(zhì)量安全事故及其處理方法 蔬菜類采購(gòu)、...蔬菜公司食品質(zhì)量安全事故及其處理方法 ①報(bào)告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為：顧客發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時(shí)打舉報(bào)...
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食品安全應(yīng)急處置原則 上報(bào)食品安全應(yīng)急處置原則 我國(guó)食品安全事故應(yīng)急處上置的原則是: 0的，以人為本，減少危害。把保障公眾健康和生命安全作為應(yīng)急處置的首要任務(wù)最...
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一級(jí)預(yù)警 分級(jí)啟動(dòng)響應(yīng)一級(jí)預(yù)警 發(fā)布一級(jí)預(yù)警，宜布進(jìn)人預(yù)警期后，國(guó)務(wù)院應(yīng)急辦根據(jù)事故特點(diǎn)和危害，啟動(dòng)國(guó)家應(yīng)急處置相應(yīng)工作，在事故發(fā)生地區(qū)采取下列措施:①組織有關(guān)部門成立應(yīng)急處...
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實(shí)施HACCP體系的優(yōu)點(diǎn) HACCP體系的實(shí)施要結(jié)...實(shí)施HACCP體系的優(yōu)點(diǎn) HACP作為一個(gè)評(píng)估危害源，建立 應(yīng)鏈上各個(gè)環(huán)危貨風(fēng)險(xiǎn)(即危售發(fā)生的可能性和嚴(yán)重性以控制，了衡量食品安全性的統(tǒng)-尺度，...
