骨折的飲食須知
骨折早期飲食宜清淡
多湯水而富于營養(yǎng),少食油膩、煎炸食物,口味不宜過于辛辣。不必太拘泥于民間種種"發(fā)物"之說,但是酒應(yīng)盡量少飲或不飲,尤其是在打針吃藥時。
因為酒精與多種藥物間有相互作用,可能會影響藥效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。
茶應(yīng)少喝,茶中鞣質(zhì)含量高,能影響鈣、鐵及蛋白吸收;醋、菠菜應(yīng)少食,因為它們酸化血液導(dǎo)致骨質(zhì)脫鈣。
多吃蛋白質(zhì)含量高的食物
如瘦肉、蛋類、乳制品。多食蔬菜、水果,除了提供維生素、礦物質(zhì)外,還因纖維含量高,可增加腸蠕動,防治臥床期間易發(fā)生的便秘,如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。
傷后三至四周,淤血大部吸收,骨折恢復(fù)中期,治療宜和,以和營止痛,去淤生新,接骨續(xù)筋為主。飲食由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補充,以滿足骨痂生長的需要,補充維生素A、D,鈣及蛋白質(zhì)。
傷后六至八周,骨折淤腫基本吸收,已經(jīng)有骨痂形成,治療宜補。
通過補益肝腎,氣血,以促進牢固的骨痂形成,以及舒筋活絡(luò),使鄰近的關(guān)節(jié)自由靈活運動,恢復(fù)以往功能。
飲食上可以解除禁忌,以高營養(yǎng)的食物給以進補,能飲酒者可給以,杜仲骨碎補酒,虎骨木瓜酒。