當前位置 ：主頁 >食譜推薦
-
食品質量與食品質量安全標準 炭疽桿菌食品質量與食品質量安全標準 食品質量(FadQuia)指的是對食品所具有的特征性質要求，如食品營養組成、食品外觀特征等。例如，白色、易溶、蛋白質含量18...
-
蔬菜公司食品質量安全事故及其處理方法 蔬菜類采購、...蔬菜公司食品質量安全事故及其處理方法 ①報告制度。食品衛生安全事故發生后必須及時報告。具體為：顧客發現少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時打舉報...
-
應對處置 成立應急處理指揮部應對處置 (1)先期處置。發生食品安全事故的單位應當立即送治病人，及時控制可控的相關危險因素，防止事故擴大，并保護好事故現場，配合衛生部門的調查。 ...
-
信息發布的原則與內容 信息的交流信息發布的原則與內容 食品安全事故發生后，應根據《食品安全法》和有關法律法規的規定，遵循“及時主動、準確引導、互通有無、善用媒體、切實有效&...
-
柵欄技術與食品質量 在整體食品中的應用柵欄技術與食品質量 從柵欄技術概念上理解食品防腐技術，似乎僅側重于保證食品的微生物穩定性，其實柵欄技術還與食品的質量密切相關。柵欄技術不僅適用于保證食品...
