為了大力推動農產品質量安全檢測能力建設,進一步提升鎮街屠宰環節獸藥殘留快速檢測的技術水平,7月23日,市農檢所精心組織了有屠宰場的10個鎮街的農產品檢驗檢測人員,開展了一場屠宰環節獸藥殘留快速檢測(膠體金)技術培訓交流活動。
此次培訓活動采用了理論授課與實踐操作緊密結合的方式。市農檢所總工程師王紀陽深入分析講解了基層檢測機構在運用膠體金法檢測獸藥殘留時存在的共性問題。獸藥殘留檢測組組長則全面總結了在能力驗證中各鎮街使用膠體金法檢測動物尿液中β - 興奮劑的具體情況,詳細介紹了常見的膠體金產品、判讀標準以及在使用過程中容易出現的常見問題,并針對性地提出了解決方法。隨后,檢測人員在現場使用膠體金法對樣本進行檢測,圍繞具體操作流程、規則以及使用不同品牌的膠體金產品所得到的檢測結果等內容展開了深入的技術交流。
在實操過程中,各鎮街檢測人員通過現場檢測對比,積極交流各自日常使用的膠體金速測卡情況。在交流中發現,既有檢測效果十分理想的情況,也存在檢測效果不太好的情況。參加交流活動的檢測人員紛紛表示,此次培訓活動具有很強的針對性和實用性,通過交流不僅能夠清晰地看到自身與他人的差距,還能學到先進的做法,有效地提高了膠體金檢測技術水平。
本次技術交流活動的目的在于,通過解決基層檢測機構在獸藥殘留檢測使用膠體金方法時遇到的問題,提高膠體金檢測的準確性和可靠性,從而更好地保障我市農產品的質量安全。
來源:市農檢所