品味廣東荔枝的鮮美佳果、欣賞嶺南名家筆下的荔枝畫作、品嘗檳島名廚打造的荔枝盛宴、感受東莞當(dāng)下的“文博熱”氛圍……近期,廣東荔枝名品首次亮相馬來西亞,不僅在市場上創(chuàng)造了5分鐘就被搶購一空的銷售佳績,還讓荔枝所蘊(yùn)含的美食、文化、藝術(shù)內(nèi)涵與馬來西亞進(jìn)行了一場“甜蜜”的互動。
今年正值中馬建交50周年。7月14日,由南方報業(yè)傳媒集團(tuán)今日廣東國際傳播中心(GDToday)、東莞分社主辦,光華日報承辦,東莞市博物館協(xié)辦的“廣東‘荔’量,馬來飄香”廣東荔枝品鑒會暨東莞市博物館新館藏品征集海外啟動儀式在檳城光華展館盛大舉辦。
此次活動旨在推動廣東與馬來西亞在經(jīng)濟(jì)、文化、歷史、人文等多個領(lǐng)域的合作與交流,同時借助這一活動向世界講述中國故事、廣東故事,奏響中馬友誼的美好樂章。
廣東荔枝“解鎖”新機(jī)遇
7月13日,“廣東‘荔’量,馬來飄香”廣東荔枝展銷會在檳城陽光廣場熱鬧開場,東莞荔枝仙進(jìn)奉、嶺豐糯這兩大品牌首次進(jìn)入馬來西亞市場銷售,僅僅5分鐘就全部售罄。檳州旅游及創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)事務(wù)行政議員黃漢偉表示,隨著來往中馬的直飛航班陸續(xù)開通,中馬兩國人民能夠開展以鮮果為主的文化交流活動,品嘗到更多彼此的水果珍品。
7月14日,品鑒會從美食、文化、藝術(shù)這三個維度,深入揭開荔枝的自然奧秘,詳細(xì)解讀荔枝的藝術(shù)形象,全面探究荔枝的社會文化內(nèi)涵。
品鑒會現(xiàn)場精心展出了廣東省中國畫學(xué)會名譽(yù)顧問郭莽園、廣東省美術(shù)家協(xié)會名譽(yù)主席方土、廣東畫院副院長鄭阿湃、廣州畫院院長宋陸京、中國畫學(xué)院總支書記兼副院長許敦平等10余位粵港澳大灣區(qū)畫家的荔枝畫作,充分傳播了嶺南荔枝和繪畫的獨(dú)特魅力。
在品鑒會現(xiàn)場,廣州黃埔的新龍帝鼎與糯米糍荔枝、東莞的仙進(jìn)奉與嶺豐糯驚艷亮相,馬來西亞民眾品嘗后紛紛贊不絕口,表達(dá)了希望有更多廣東荔枝能在馬來西亞銷售的強(qiáng)烈愿望。
由檳島名廚旺師傅精心打造的荔枝盛宴成為品鑒會的焦點(diǎn)。酥炸荔枝球、煙熏汁荔枝培根卷、荔枝醬西班牙黑豬排、銀雪耳荔枝杞子蜜……當(dāng)廣東荔枝遇上馬來西亞廚藝,在融合與創(chuàng)新中激發(fā)出了荔枝更多的可能性。旺師傅表示,平時在馬來西亞的宴會上也會有使用荔枝制作的菜式,但只能使用罐頭荔枝,而這次使用的廣東新鮮荔枝果肉肥美、厚實,在做法上可以發(fā)揮更多創(chuàng)意,“廣東荔枝進(jìn)入馬來西亞市場后,我相信它在宴會上的用途會更加廣泛。”
《光華日報》總經(jīng)理、準(zhǔn)拿督李興前評價道,此次活動不僅是一場令人陶醉的味蕾之旅,更是一場精彩紛呈的文化演繹,是美食、文化、藝術(shù)的完美融合。活動不僅充分展示了廣東荔枝和東莞文化的獨(dú)特魅力,也讓更多人看到了文化交流所蘊(yùn)含的巨大潛力和美好的未來。
海外華人助力大灣區(qū)博物館建設(shè)
當(dāng)天,東莞市博物館在活動上正式啟動海外藏品征集。現(xiàn)場,檳榔嶼廣東暨汀州會館向博物館捐贈了一套舊藏舞獅隊裝備,成為新館首批海外捐贈藏品。
檳榔嶼廣東暨汀州會館會長、拿督劉志榮表示:“我們把會館珍藏的一整套舞獅隊裝備贈予東莞市博物館,同時號召鄉(xiāng)親們把東莞相關(guān)藏品捐贈給博物館,貢獻(xiàn)自己的一份力量。”
黃漢偉認(rèn)為:“中國與馬來西亞同意聯(lián)合申請將‘舞獅’項目列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,檳榔嶼廣東暨汀州會館捐贈舞獅裝備具有非常重要的意義。”
今年,投資近8億元、占地超5萬平方米的東莞市博物館新館正式動工。新館定位為“立足東莞,輻射嶺南,面向世界”,將建設(shè)成為粵港澳大灣區(qū)區(qū)域中心博物館。東莞市博物館館長李歷松表示:“希望能通過‘走出去’的方式積極聯(lián)絡(luò)友好海外僑團(tuán)和重點(diǎn)僑界代表人士,進(jìn)一步了解莞籍僑胞在所居國的生活史、奮斗史,通過他們的人脈資源收集更多海外華僑的東莞歷史見證物,凝聚海外華僑群體的東莞故事。”
藏品征集在海外啟動后得到了熱烈的反響。美國舊金山莞商聯(lián)合會會長何富明表示,將調(diào)動海外莞商的力量,在各類線上、線下交流活動中,挖掘祖輩留存下來的東莞城市記憶,積極參與到藏品征集工作當(dāng)中。檳城東安會館署理會長鄧志強(qiáng)也表示,未來將把會館內(nèi)的藏品捐贈給博物館。
活動現(xiàn)場還同步舉辦了“凝露成珠——東莞市博物館藏品征集成果展”,展示了博物館征集及保護(hù)研究利用成果,以展覽的形式和檳城開展文化遺產(chǎn)保護(hù)的交流,促進(jìn)文明之間的交流互鑒。
來源:南方+