為切實做好我市“兩節”期間畜禽動物疫病防控以及水產品質量安全監測工作，保障市民肉食安全，全力維護我市公共衛生安全，連日來，市疫控中心通過落實“六個一”舉措，筑牢我市肉食品安全防護網。

開展一場飛行檢查：對我市重點區域進行突擊檢查。工作人員先后前往寮步、企石、大嶺山、厚街、虎門、黃江、樟木頭等鎮街約30個場點，督促養殖場、散養戶落實疫苗注射措施，建立完善免疫檔案，做好補免工作，消除免疫空白點，從源頭上阻斷禽流感等人畜共患病的傳播路徑，確保畜禽在上市前不發生重大動物疫情。

組織一期專項流調：赴東城、橋頭、厚街開展節前重大動物疫病及人畜共患病現場采樣行動。同時，組織各鎮街開展秋防前狂犬病抗體摸底調查行動，并對高致病性禽流感、布魯氏菌、口蹄疫等重大疫病展開監測，以摸清“兩節”前我市范圍內主要動物疫病的流行形勢。

加強一次日夜巡查：先后出動37人次對全市10家牲畜定點屠宰場和三鳥批發市場進行日常和夜間巡查。實地檢查牲畜入場查證驗物、屠宰、無害化處理、檢疫獸醫到崗及屠宰同步檢疫等工作情況，嚴防未經檢疫或檢疫不合格產品出場。

實施一輪疫病檢測：節前共檢測陸生和水生動物疫病樣品達1600多份次，檢測范圍覆蓋禽流感、口蹄疫、豬鏈球菌Ⅱ型、狂犬病抗體、非洲豬瘟、羅非魚無乳鏈球菌、錦鯉皰疹等多個病種，為預防和控制動物疫病傳播提供科學依據，消除重大動物疫情和人畜共患病隱患。

聯動一回質安監管：加強水產品質量安全監督管理，聯合農業系統多部門開展水產養殖重點品種節前監管巡查檢查、水產重點品種抽檢工作，并配合省農業農村廳開展省市監督風險監測。共抽檢水產品120多批次，對我市養殖的大口黑鱸、烏鱧、鯽魚、牛蛙等重點品種進行全覆蓋監管。

制定一套規范指南：制定了《東莞市水產綠色健康養殖技術推廣“五大行動”骨干基地認定管理辦法（試行）》，進一步推廣健康養殖技術，促進養殖戶規范用藥、減量用藥，嚴格把控水產養殖關。并指導建成省級“五大行動”骨干基地1個，推廣包括澳洲淡水龍蝦池塘健康養殖和稻蝦養殖面積700多畝的健康養殖技術。同時，根據豬鏈球菌Ⅱ型、沙門氏菌等細菌性動物疫病多發高發的特點，發布綜合防控技術指南，加強汛期、災后、高溫季節的動物疫病防控工作。

來源：市疫控中心