3月5日，“草莓全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展研討觀摩會”在中原研究中心盛大舉行。該會議由中國農(nóng)業(yè)科學院中原研究中心、中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所、河南省草莓協(xié)會共同主辦。本次會議聚焦“草莓科技成果轉(zhuǎn)化推動全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展”這一主題，吸引了來自科研機構(gòu)、企業(yè)、政府部門等各界代表踴躍參會。大家齊聚一堂，共同深入探討草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新路徑，旨在通過科技成果的有效轉(zhuǎn)化，全面提升全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展水平，助力草莓產(chǎn)業(yè)在機遇與挑戰(zhàn)并存的環(huán)境中實現(xiàn)升級。
河南省大宗水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、河南省草莓協(xié)會會長、中原研究中心設(shè)施果樹智能管控團隊周厚成研究員指出，當前草莓產(chǎn)業(yè)正處于關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型節(jié)點。草莓產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已形成了一條完整的涵蓋“種苗 - 種植 - 加工 - 銷售 - 服務(wù)”的產(chǎn)業(yè)鏈，涉及品種、種苗、技術(shù)標準、設(shè)施設(shè)備、采后保鮮與加工、市場與銷售以及科技、人才、政策等多個方面的協(xié)同發(fā)展，致力于實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益與社會效益的有機統(tǒng)一。
“現(xiàn)場品嘗中莓香玉，那香甜的味道，真的太好吃了！”杭州綠恒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理呂建紅說道，“我這次專程從杭州趕來參加會議，就是希望能引進一些新品種，在當?shù)剡M行種植。”
山東普朗特農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司董事長崔剛介紹：“去年，我們與中國農(nóng)科院鄭州果樹所達成了深度合作，成功獲得了中莓香玉品種權(quán)的使用權(quán)，并在山東區(qū)域大力推廣。這一舉措為推動草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁出了堅實的一步。”他還表示，中莓香玉憑借其優(yōu)良的品質(zhì)，有望在2025年成為草莓市場的新亮點，為當?shù)剌r(nóng)帶來新的增收機遇。
近年來，隨著科技的飛速發(fā)展，草莓產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的升級機遇。在品種選育方面，已經(jīng)從傳統(tǒng)的選育方式邁向了分子設(shè)計育種階段，能夠更加精準、高效地培育出優(yōu)質(zhì)的草莓品種。在栽培技術(shù)領(lǐng)域，人工智能的融入正在深刻改變著草莓的種植模式。
河南訊飛人工智能科技有限公司經(jīng)理谷俊鵬表示：“我們研發(fā)的草莓智能管控系統(tǒng)，借助先進的傳感器、大數(shù)據(jù)分析、人工智能算法等技術(shù)，實現(xiàn)了對草莓生長環(huán)境的精準監(jiān)測與智能調(diào)控。無論是光照、溫度、濕度，還是土壤養(yǎng)分、水分等關(guān)鍵指標，都能實時掌握并根據(jù)需求進行調(diào)整，為草莓生長創(chuàng)造最適宜的條件。這不僅極大地提高了種植效率，降低了人工成本，還能有效提升草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。”
肥料作為草莓栽培的關(guān)鍵物資基礎(chǔ)，直接影響著草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。近年來，隨著綠色農(nóng)業(yè)理念的廣泛普及，環(huán)保、高效的肥料產(chǎn)品受到了市場的青睞，泥炭懸浮肥便是其中的佼佼者。河北龍耕農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)理杜娟介紹，泥炭懸浮肥是一種綠色環(huán)保的新型肥料。它以天然泥炭為原料，不僅富含多種礦物質(zhì)和有機質(zhì)，能夠為草莓生長提供全面、持久的養(yǎng)分支持，還具有改良土壤結(jié)構(gòu)、增強土壤保水保肥能力的功效，有利于促進草莓根系發(fā)育，提高植株的抗逆性。
在“中農(nóng)鄭果”草莓脫毒種苗繁育中心，與會代表實地參觀了草莓脫毒苗的繁育生產(chǎn)過程。草莓脫毒苗對于提升草莓品質(zhì)、產(chǎn)量以及降低病蟲害風險具有至關(guān)重要的作用。繁育中心先進的技術(shù)和規(guī)范的流程，讓觀摩者深刻認識到種苗培育在產(chǎn)業(yè)根基中的關(guān)鍵地位。
在“中莓”草莓園，“中莓”系列草莓新品種以及超高壟栽培模式成為了大家關(guān)注的焦點。園區(qū)負責人盧其真介紹：“中莓緋紅顏色鮮艷，口感低酸香甜脆，兼具口感與硬度，來采摘的游客都對其贊不絕口。”這些新品種在口感、色澤和抗病性等方面都展現(xiàn)出了獨特的優(yōu)勢；而超高壟栽培模式則有效改善了土壤的透氣性和排水性，為草莓生長創(chuàng)造了良好的環(huán)境，顯著提高了種植效益，讓大家看到了品種創(chuàng)新和栽培技術(shù)革新為產(chǎn)業(yè)帶來的巨大潛力。
西禾草莓農(nóng)場作為草莓農(nóng)旅融合規(guī)范化生產(chǎn)基地，呈現(xiàn)出了一幅別具特色的產(chǎn)業(yè)景象。在這里，草莓種植與鄉(xiāng)村旅游實現(xiàn)了深度融合，不僅有優(yōu)質(zhì)的草莓產(chǎn)出，還打造了豐富多樣的旅游體驗項目，吸引了大量游客前來，為草莓產(chǎn)業(yè)開辟了新的增收途徑，成為了產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的生動典范。
周厚成表示：“河南作為我國草莓主產(chǎn)省之一，草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭十分強勁。近年來，隨著新品種、新技術(shù)、新模式的廣泛推廣應(yīng)用，我省草莓生產(chǎn)效益實現(xiàn)了顯著提升，種植面積也在逐年增加。如今，草莓產(chǎn)業(yè)已成為不少地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，在帶動農(nóng)民增收致富方面發(fā)揮著重要作用。我們希望借助草莓新品種，為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐，讓更多莓農(nóng)從中受益，更好地助力鄉(xiāng)村振興。”
此次研討觀摩會為草莓產(chǎn)業(yè)各方搭建了一個交流合作的平臺，大家共同探索草莓全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的新方向，助力河南省乃至全國草莓產(chǎn)業(yè)在復(fù)雜的形勢下實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和升級轉(zhuǎn)型。未來，草莓產(chǎn)業(yè)將朝著智能化、現(xiàn)代化的方向大步邁進，為滿足消費者日益增長的需求提供堅實的保障，推動草莓全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
