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土豬肋排

作者:首宏蔬菜配送 來源:本站 人氣:444 時間:2025-03-14

土豬肋排 土豬肋排植物學史 土豬肋排(學名:pueraria lobata)是一種常見的豆科植物,又稱為大葉葛、葛根、大葉荔、葛根荔、荔藤、土豆葛等。它原產于中國,古代就已經開始栽培,可以說是中國的傳統農作物之一。它的植株高大,

土豬肋排

土豬肋排植物學史

土豬肋排(學名:pueraria lobata)是一種常見的豆科植物,又稱為大葉葛、葛根、大葉荔、葛根荔、荔藤、土豆葛等。它原產于中國,古代就已經開始栽培,可以說是中國的傳統農作物之一。它的植株高大,葉子大,植株粗壯,有抗旱、耐寒和耐熱的特性,在中國的南方地區廣泛栽培。

土豬肋排主要價值

土豬肋排主要價值在于其營養價值和藥用價值。其中,營養價值方面,土豬肋排含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質,是人體必需的營養成分,可以滿足人體的營養需求;藥用價值方面,土豬肋排含有豐富的有效成分,可以治療多種疾病,如抗炎、抗菌、抗病毒、抗癌等,具有很強的藥用價值。

土豬肋排食用宜忌

土豬肋排是一種比較通用的食材,可以烹飪成多種美味佳肴,但是也有一些食用宜忌,首先,土豬肋排不能與某些食物混合食用,如芹菜、芥菜、芹菜、芥菜花、芹菜等,這些食物會影響土豬肋排的營養價值;其次,土豬肋排不宜多食,尤其是孕婦、嬰兒、老人,因為這些人群比較脆弱,多食會對身體造成不良影響。

土豬肋排食物營養成分

土豬肋排含有豐富的營養成分,其中蛋白質含量較高,碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質也相當豐富,其中維生素a、維生素c、維生素e、維生素k、葉酸、煙酸、胡蘿卜素、鈣、鐵、鋅、銅、鎂、鉀、磷等都是人體必需的營養成分。

土豬肋排烹飪方法

土豬肋排可以用來做很多美味的菜肴,如炒肉片、拌菜、燒肉、烤肉、湯等。土豬肋排的烹飪方法也比較簡單,可以將土豬肋排洗凈,切成小塊,加入油、鹽、醬油、料酒等調料,炒至變色即可。 土豬肋排是一種常見的家常菜,口味鮮美,營養豐富,烹飪方法也很簡單,下面介紹一種烹飪方法: 1. 首先將土豬肋排放入清水中焯一下,洗凈去沙粒; 2. 然后把洗凈的土豬肋排放入鍋中,加入適量的清水,放入一勺白糖,一勺料酒,一勺醬油,一勺老抽,一勺生抽,一個大蔥,一個大蒜,一段姜片,一勺鹽; 3. 然后將放入的調料攪拌均勻,大火燒開,轉小火燜煮20分鐘,直到湯汁濃稠; 4. 最后把熟透的土豬肋排放入盤中,淋上湯汁,撒上一勺芝麻,淋上一勺香油,即可享用。
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