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推薦 健康水果——大石早生李
發布時間:2017-02-07 發布者:首宏水果配送中心 所屬類別:水果知識
大石早生李原產日本,河北農大于1994年在河北易縣試栽勝利。
該種類果皮鮮紅色,果肉橙黃,肉質細膩,甜酸多汁,芳香適口。經測定,該果可溶性固形物含量15%,總糖含量7.49%,蛋白質含量1.87%,脂肪含量1.48%,每100克果肉中含氨基酸總量885毫克,維生素c8.16毫克,總酸含量1.07%,可食率98%以上。大石早生李有以下三個特性:
一是色香味俱佳,營養豐厚,老少皆宜,有益健康;二是早熟,如在大棚種植,五一節即可上市,正是市場果品稀缺的空檔,每千克可賣到30元,露地栽植可在6月初上市,每千克可賣到6元以上,經濟效益可觀;三是栽植技術簡單,管理粗放。
(記者 佚名)