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挪威海產(chǎn)局與盒馬簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議

發(fā)布時(shí)間:2018-08-27 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食品安全
挪威海產(chǎn)局與盒馬簽署戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議
挪威海產(chǎn)局?jǐn)y手盒馬 讓更多大西洋三文魚“游“上餐桌
 
  8月21日,阿里巴巴旗下新批發(fā)企業(yè)盒馬鮮生與挪威海產(chǎn)局在上海簽署了戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議,同時(shí)挪威海產(chǎn)局為盒馬鮮生停止了官方授牌,雙方將結(jié)成戰(zhàn)略協(xié)作伙伴,進(jìn)一步強(qiáng)化雙方在挪威海產(chǎn)供給與銷售鏈條中的高效銜接與協(xié)作,從而為消費(fèi)者呈現(xiàn)更多優(yōu)質(zhì)新穎的挪威三文魚產(chǎn)品。
 
挪威海產(chǎn)局為盒馬鮮生正式官方授牌
左起:郭榮宗(盒馬生鮮采銷總經(jīng)理);黃玲(盒馬全球直采總監(jiān));博薇婭(挪威海產(chǎn)局大陸和香港地域總監(jiān));郝美琳(挪威王國駐上海總領(lǐng)事館代理總領(lǐng)事)
 
  盒馬鮮生生鮮采銷總經(jīng)理郭榮宗、挪威王國駐上海總領(lǐng)事館代理總領(lǐng)事郝美琳(katrinehaukenes)、挪威海產(chǎn)局中國內(nèi)地及香港地域總監(jiān)博薇婭女士(victoriabraathen)列席了協(xié)作簽約典禮。
 
挪威海產(chǎn)局與盒馬正式簽署戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議
左起:博薇婭(挪威海產(chǎn)局大陸和香港地域總監(jiān));郝美琳(挪威王國駐上海總領(lǐng)事館代理總領(lǐng)事);
郭榮宗(盒馬生鮮采銷總經(jīng)理);黃玲(盒馬全球直采總監(jiān))
 
  盒馬線上線下一體化的新批發(fā)形式成為行業(yè)的創(chuàng)新業(yè)態(tài),也為消費(fèi)者刷新了線上線下的消費(fèi)體驗(yàn),來自全球的生鮮美食如挪威三文魚(大西洋三文魚)這樣優(yōu)質(zhì)的商品,經(jīng)過盒馬高效、穩(wěn)定、平安的供給鏈,從源頭抵達(dá)消費(fèi)者的餐桌。
  作為世界上第二大海產(chǎn)品出口國,挪威在漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理方面全球搶先,且有高規(guī)范的食品監(jiān)管和嚴(yán)厲的質(zhì)量請(qǐng)求,挪威三文魚更是為中國消費(fèi)所認(rèn)可和喜歡。
  盒馬鮮生生鮮采銷總經(jīng)理郭榮宗表示,挪威三文魚在盒馬無論是門店還是app,銷量一直很好,也是盒馬“818大嘴節(jié)”的100分商品。盒馬自有品牌“帝皇鮮”的冰鮮大西洋三文魚直采自挪威,是盒馬的心智商品之一。
  挪威王國駐上海總領(lǐng)事館代理總領(lǐng)事郝美琳在活動(dòng)上表示,盒馬鮮生始終追求品質(zhì)第一的理念與挪威海產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持提供優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品的理念高度一致。此次協(xié)作將為生鮮供給奠定基礎(chǔ),線上線下一體化的批發(fā)形式也能讓消費(fèi)者足不出戶就能享受到優(yōu)質(zhì)的挪威三文魚,進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)者的生鮮消費(fèi)體驗(yàn)。
  如今,在國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的大背景下,消費(fèi)者對(duì)以挪威海產(chǎn)等為代表的全球優(yōu)質(zhì)生鮮美食的需求愈加強(qiáng)烈。以盒馬為代表的新批發(fā)企業(yè),建立了“買手制”的國際化采購隊(duì)伍,像連卡佛和巴黎老佛爺?shù)臅r(shí)尚買手一樣,盒馬的美食買手們也在全球各地飛來飛去“尋鮮”,搜羅各地的優(yōu)質(zhì)生鮮美食,同時(shí)經(jīng)過源頭直采把控商品品質(zhì)、降低成本,讓中國消費(fèi)者吃到平價(jià)的進(jìn)口生鮮美食。
  挪威海產(chǎn)局中國內(nèi)地及香港地域總監(jiān)博薇婭女士表示,今年上半年,挪威三文魚對(duì)華出口量顯著提升。中國政府并且于7月3日進(jìn)一步擴(kuò)大挪威三文魚的市場準(zhǔn)入,取消挪威三個(gè)省的三文魚進(jìn)口禁令。到2025年,每年中國市場對(duì)三文魚的消費(fèi)量將達(dá)到24萬噸,有望成為挪威最大的三文魚市場之一。隨著挪威三文魚對(duì)華出口量不斷增長,將更好地滿足中國消費(fèi)者對(duì)挪威三文魚的需求。挪威海產(chǎn)局也將與以新批發(fā)企業(yè)盒馬鮮生為代表的行業(yè)伙伴協(xié)作,實(shí)現(xiàn)“2025計(jì)劃”——于2025年前提高挪威對(duì)中國海產(chǎn)品出口額至總計(jì)100億元人民幣。
  今年3月起,盒馬自有品牌“帝皇鮮”的挪威冰鮮大西洋三文魚正式上架。“冰鮮三文魚的保質(zhì)期很短,這對(duì)采購形式、冷鏈物流效率和供給鏈的請(qǐng)求非常高。帝皇鮮是盒馬重點(diǎn)打造的自有品牌,我們從源頭到餐桌精準(zhǔn)把控每一個(gè)環(huán)節(jié),‘帝皇鮮’品牌的挪威三文魚也是盒馬的心智商品,以其優(yōu)異的品質(zhì)受到眾多消費(fèi)者青睞。”盒馬全球直采總監(jiān)津藝透露。
  帝皇鮮是盒馬旗下的自有品牌,目前已有40多個(gè)sku,食材全部從海外源頭直采,品類涵蓋冰鮮三文魚、以魚蝦為主打的凍品海鮮、以及冷凍牛肉和冰鮮牛肉等。
  在不久之前的盒馬新零供大會(huì)上,盒馬ceo侯毅也對(duì)外宣布,三年內(nèi)盒馬定牌定制商品的銷售額將達(dá)到50%,包括對(duì)品牌的新商品采取買斷和獨(dú)家經(jīng)營形式。侯毅表示,將堅(jiān)持經(jīng)過買手制打造商品力、建設(shè)新零供關(guān)系的理念,逐步完成全球和全國的農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),建立以廠家直供為核心的供給形式,加大與品牌商、生產(chǎn)商聯(lián)合開發(fā)盒馬專供的定牌定制商品,為消費(fèi)者提供最具性價(jià)比的品質(zhì)服務(wù)。
  隨著挪威三文魚進(jìn)入中國市場的數(shù)量增加,越來越多的消費(fèi)者會(huì)經(jīng)過盒馬買到優(yōu)質(zhì)的可生食大西洋三文魚。自2016年1月首店開出至今,盒馬已在全國13個(gè)城市開出了65家門店。按照規(guī)劃,盒馬將在2021年進(jìn)入國內(nèi)所有一二線城市及發(fā)達(dá)的地級(jí)市,服務(wù)3億消費(fèi)者的需求,來自挪威的優(yōu)質(zhì)三文魚也將進(jìn)入更多中國消費(fèi)者的餐桌。
 
  關(guān)于挪威海產(chǎn)局
 
  挪威海產(chǎn)局隸屬于挪威貿(mào)易、工業(yè)與漁業(yè)部。挪威海產(chǎn)局?jǐn)y手挪威漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)過收集市場信息、市場開發(fā)和名譽(yù)風(fēng)險(xiǎn)管理,致力于發(fā)展挪威海產(chǎn)的全球消費(fèi)市場。挪威海產(chǎn)局的運(yùn)營資金來源于挪威海產(chǎn)企業(yè)所上繳的海產(chǎn)品出口關(guān)稅。
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