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黃江飯?zhí)盟筒?推薦防肺癌食譜：甘草雪梨煲豬肺

發(fā)布時(shí)間：2017-03-19 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

防肺癌食譜：甘草雪梨煲豬肺

　　肺癌是最常見的肺原發(fā)性惡性腫瘤，絕大多數(shù)肺癌起源于支氣管黏膜上皮，故亦稱支氣管肺癌。近50多年來(lái)，世界各國(guó)特別是工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，肺癌的發(fā)病率和病死率均疾速上升，死于癌癥的男性病人中肺癌已居首位。肺癌在早期并沒(méi)有什么特殊病癥，僅為普通呼吸系統(tǒng)疾病所共有的病癥，如咳嗽、痰血、低熱、胸痛、氣悶等，很容易疏忽。

　　雪梨具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之成效。對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者呈現(xiàn)的咽喉干、癢、痛，音啞，痰稠，便秘，尿赤均有良效。

　　甘草雪梨煲豬肺

　　資料：甘草10克、雪梨2個(gè)、豬肺約250克。

　　做法：梨削皮切成塊，豬肺洗凈切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內(nèi)。加冰糖少許，清水適量，小火熬3小時(shí)后服用。每日1次。

　　成效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清熱生津，化痰止咳。

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