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大補(bǔ)湯不如吃肉和菜在腫瘤病房，經(jīng)常可以看到家屬拎著一罐大補(bǔ)湯告訴患者，湯一定要喝完，里面的菜和肉吃不下就算了，湯是最有營(yíng)養(yǎng)的。事實(shí)上，無(wú)論什么大補(bǔ)湯，其主要的營(yíng)養(yǎng)還是在菜和肉上，相反湯水里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)則 ...
清熱化痰止咳食譜：豆豉鯪魚(yú)莜麥菜材料：莜麥菜克，罐裝豆豉鯪魚(yú)適量，紅菜椒、蒜末、鹽各適量做法：莜麥菜洗凈，切小段；紅菜椒洗凈去籽后切成細(xì)絲；豆豉鯪魚(yú)撕成小塊。起油鍋，爆香蒜末和豆豉，放入莜麥菜和紅椒絲 ...
玉米須是低調(diào)的保健大咖玉米中藏著一寶，可惜通常都被扔掉，它就是玉米須。在中藥里，玉米須又稱(chēng)龍須，有廣泛的預(yù)防保健用途，故有一根玉米須，堪稱(chēng)二兩金之說(shuō)。玉米須含有一種多糖成分，有泄熱利尿的功效，可輔助治 ...
從大黃救人無(wú)功人參殺人無(wú)過(guò)看滋補(bǔ)藥濫用人參為何殺人無(wú)過(guò)中醫(yī)界有一句俗語(yǔ)流傳甚廣：大黃救人無(wú)功，人參殺人無(wú)過(guò)，它的意思分述如下：大黃是苦寒瀉下的藥，應(yīng)用得當(dāng)能救人性命，但一般人避之唯恐不及，即使救人性命 ...
傷筋動(dòng)骨患者膳食營(yíng)養(yǎng)注意事項(xiàng)所謂傷筋動(dòng)骨一百天。傷筋動(dòng)骨患者的痊愈是一個(gè)相當(dāng)緩慢的過(guò)程，人們往往只強(qiáng)調(diào)多休息和功能鍛煉，卻忽視了患者的營(yíng)養(yǎng)需求。營(yíng)養(yǎng)師提示，傷筋動(dòng)骨的患者更需要注意膳食營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)， ...
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