品正宗美食，飲正宗涼茶，11月14日起，由王老吉主辦的“跟著王老吉吃正宗”活動(dòng)熾熱停止中。隨之，豐厚多樣的正宗美食在廣州美食地圖上相繼點(diǎn)亮。涼茶行業(yè)的正宗代表王老吉，經(jīng)過(guò)該美食評(píng)選活動(dòng)在廣州唱起了最炫的“正宗風(fēng)”，引發(fā)了全民尋覓正宗美食的熱潮。截止目前，整個(gè)活動(dòng)官網(wǎng)已近十萬(wàn)點(diǎn)擊量，審核當(dāng)中的美食上傳量也超越500款。

全民傾巢出動(dòng) 美食正宗風(fēng)火爆廣州

      翻開(kāi)活動(dòng)官方網(wǎng)頁(yè)，美食地圖上的亮點(diǎn)星羅密布，點(diǎn)擊一個(gè)亮點(diǎn)，隨即便能夠看到該正宗美食的材料，腸粉、白切雞、艇仔粥、牛丸面、蜜汁叉燒……上傳的美食不只包括美食稱號(hào)、店名地址，還有相關(guān)的圖片信息。

      短短十幾日，由“正宗涼茶”王老吉傾力打造的 “跟著王老吉吃正宗”大型美食評(píng)選活動(dòng)，曾經(jīng)吸收了眾多商家和食客的積極參與和行動(dòng)。在線上和線下，這場(chǎng)適用價(jià)值高、權(quán)威性強(qiáng)、別具特色的美食饕餮盛宴正風(fēng)行全廣。

      線上，商家和食客上傳的美食菜品不時(shí)增新，正在審核當(dāng)中的美食數(shù)量也在與日劇增。而且，依據(jù)官方數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，截止發(fā)稿時(shí)整個(gè)網(wǎng)站的點(diǎn)擊量已近十萬(wàn)。線下，集結(jié)了全廣最有實(shí)力的幾十家飲食商家紛繁聯(lián)絡(luò)主辦方，積極備戰(zhàn)美食評(píng)選的參賽菜式。作為最具普遍參與力氣的市民，也積極助力美食款式的選取和投票。

      線上和線下全方面的互動(dòng)，使得該活動(dòng)越來(lái)越為廣闊民眾所熟知，“品正宗美食，飲正宗涼茶“曾經(jīng)成為了市民茶余飯后熱議的話題。同時(shí)，線下的劇烈討論也刺激了更多的市民和商家積極參與線上的活動(dòng)。該美食評(píng)選活動(dòng)，能夠說(shuō)是切中了廣州人民的胃口。

      據(jù)悉，“跟著王老吉吃正宗”活動(dòng)將會(huì)一直持續(xù)到12月10日，市民目前還能夠登陸活動(dòng)的官方網(wǎng)站繼續(xù)上傳美食，分享自己心中的正宗美食。

不忘傳承民族文化 給王老吉點(diǎn)贊

      廣州，素有“美食之都“的美譽(yù)，在這里，“五步一樓，十步一檔”，酒樓隨處可見(jiàn)。廣州人愛(ài)吃、會(huì)吃，同時(shí)也善于積累傳承很多豐厚的美食菜色、精彩的美食文化、突出的美食做法、正宗的美食味道。然而，以傳承和保護(hù)民族美食文化為宗旨的美食評(píng)選活動(dòng)，尚屬首次。

      據(jù)活動(dòng)主辦方介紹，作為中華涼茶文化的傳承者，王老吉舉辦這次活動(dòng)的目的主要是征選獨(dú)具地方特色的中華正宗美食，發(fā)掘其包括味道在內(nèi)的歷史，民俗，文化價(jià)值。以期讓更多的人能夠更為真切的感受到中國(guó)美食的博大精深與獨(dú)特魅力。

      而對(duì)于此次的正宗美食評(píng)選活動(dòng)，業(yè)內(nèi)人士也紛繁表示支持和關(guān)注。就有民俗專家表示，“中華飲食文化是中華文化的重要組成部分，飲食文化的保護(hù)更是有著不可估量的社會(huì)價(jià)值。王老吉主辦這次正宗美食評(píng)選，將對(duì)我國(guó)社會(huì)和民俗發(fā)展起到重要的作用。”同時(shí)，行業(yè)內(nèi)專家也對(duì)王老吉的行動(dòng)給予了高度肯定，“王老吉本身就是廣州‘正宗風(fēng)味’中不可忽略的一筆，以正宗涼茶力促正宗美食，其企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感令人稱贊。”

      如今，“跟著王老吉吃正宗”的美食評(píng)選活動(dòng)還在如火如荼地停止中，王老吉反哺社會(huì)，發(fā)掘更多民族美食保護(hù)的行動(dòng)，不只讓王老吉品牌的美譽(yù)度不時(shí)攀升，更讓王老吉的“吉”文化深入人心。這一活動(dòng)，也成為王老吉又一項(xiàng)“得人心順民意”的正能量工程。