花生油因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而廣受市場(chǎng)歡送。

　　中秋國(guó)慶期間，雖不是禮品市場(chǎng)主力的食用油也開(kāi)端了促銷(xiāo)，從橄欖油到調(diào)和油，都有不同水平的促銷(xiāo)，業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，受消費(fèi)市場(chǎng)疲軟的影響，今年參與促銷(xiāo)行列的食用油企業(yè)比重加大。

　　信息時(shí)報(bào)記者日前在廣州天河城廣百中怡店發(fā)現(xiàn)，貝蒂斯特級(jí)初榨花生油購(gòu)滿(mǎn)5000元返利2%，購(gòu)滿(mǎn)10000元返3%，1000ml裝的貝蒂斯特級(jí)初榨花生油從380元下調(diào)到358元。金龍魚(yú)旗下橄欖油品牌歐麗微蘭特級(jí)初榨橄欖油750ml的2支裝原價(jià)是196元現(xiàn)價(jià)是178元。多力、金龍魚(yú)、魯花等食用油品牌也在降價(jià)促銷(xiāo)中。記者看到，買(mǎi)完單在整理貨品的張女士正在往購(gòu)物車(chē)上放著兩桶食用油，她通知記者，原本沒(méi)打算買(mǎi)油的，家里也還有油，但是恰逢食用油在降價(jià)，所以索性就買(mǎi)了兩桶油回去。

　　中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬承受信息時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示，今年整個(gè)禮品市場(chǎng)受相關(guān)政策和大環(huán)境的影響主要是吹平價(jià)風(fēng)、平民化：一方面是受?chē)?guó)度嚴(yán)控影響；另一方面是消費(fèi)者趨于理性的消費(fèi)。今年的禮品市場(chǎng)是慘淡經(jīng)營(yíng)的禮品市場(chǎng)。他指出，今年食用油市場(chǎng)的促銷(xiāo)力度同比往年要大，參與促銷(xiāo)的品牌也越來(lái)越多，主要緣由是緣由是今年整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)很疲軟，廠家要趁著佳節(jié)促銷(xiāo)，旨在提升市場(chǎng)份額、促進(jìn)銷(xiāo)量、以及提升品牌。

　　（信息時(shí)報(bào)記者郭柯堂攝）

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　　散裝花生油或黃曲霉素超標(biāo)，業(yè)界提示

　　中秋國(guó)慶雙節(jié)，強(qiáng)大的節(jié)日經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)了禮品銷(xiāo)售的旺季，不過(guò)隨著物質(zhì)條件的豐厚，很多人開(kāi)端感覺(jué)到，選送滿(mǎn)意禮物變得越來(lái)越難，因而“物以稀為貴”成了不少人選取禮品最直接的標(biāo)準(zhǔn)。散裝花生油因其稀罕，成為不少?gòu)V州市民的饋贈(zèng)佳品，今年亦是出現(xiàn)選購(gòu)熱潮。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，散裝花生油因受生產(chǎn)工藝及檢測(cè)手段限制，越是無(wú)添加土榨就越可能出現(xiàn)黃曲霉素超標(biāo)等問(wèn)題，建議要謹(jǐn)慎選擇。

　　記者了解到，因多年前廣州市區(qū)禁榨散裝油政策出臺(tái)實(shí)施后，散裝花生油隨之成為大城市中的稀罕物件，近些年來(lái)食用油頻現(xiàn)負(fù)面事件更促使不少消費(fèi)者轉(zhuǎn)而購(gòu)買(mǎi)號(hào)稱(chēng)“土榨、無(wú)添加、純正”的自榨花生油。“現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品，我只要見(jiàn)到‘土’字就很自然地覺(jué)得，很正宗、很安全。所以我每次回老家都會(huì)帶一些土榨花生油來(lái)，除本身吃之外，還送人，既顯心意又有面子。“老家在肇慶的許先生通知記者。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，散裝花生油與正規(guī)工廠生產(chǎn)的小包裝花生油相比，的確要更濃香一些，不過(guò)這種濃香源自油內(nèi)花生殘?jiān)�，殘�(jiān)�的存在是缺乏精加工，依照�?guó)度規(guī)定，食用油的加工必須要有精加工程序。不少散裝花生油被檢出黃曲霉素、重金屬、農(nóng)殘超標(biāo)等問(wèn)題都是缺乏精加工的結(jié)果。散裝花生油近年來(lái)屢屢被登上食品黑榜更多是緣由是多次被檢出黃曲霉素超標(biāo)。

　　新聞來(lái)源：信息時(shí)報(bào)信息時(shí)報(bào)記者黃芳芳李星慧