這里,每處景觀都是歷史文化的再現(xiàn),以漢唐仿古建筑群為依托,緩緩道出了西漢茶人司馬相如和卓文君的歷史典故,向人們展現(xiàn)著琴臺路共同的茶文化魅力。
在民革成都市委的調(diào)研與關(guān)注下,今年初出爐的一份《關(guān)于將琴臺路提升為以茶文化為主題的商業(yè)特征街的倡議》調(diào)研報告顯現(xiàn)“將四川名茶和琴臺路分離起來,在琴臺路逐步樹立以茶文化為主題的特征商業(yè)街,用茶文化促進(jìn)四川名茶的銷售,用茶文化促進(jìn)旅游及琴臺路以致整個四川的經(jīng)濟(jì)的開展,為宣傳四川茶葉走出四川帶來更多的商機(jī)。”
——成都市政協(xié)助推川茶經(jīng)濟(jì)開展
善用文化底蘊(yùn) 挺起川茶脊梁
早在西漢時期,成都就已是全國茶葉的消費(fèi)中心。茶業(yè)雖始于四川,但與川酒、川菜、川戲相比,獨(dú)占資源優(yōu)勢的川茶卻在競爭中找不到方向。
有材料標(biāo)明,我省2005年的茶園面積到達(dá)209萬畝,居全國第四,產(chǎn)量8.6萬噸,居全國第五,茶葉總產(chǎn)值12億元。我省共有大大小小的茶葉企業(yè)3000余家,由于大部分企業(yè)“小富即安”的思想嚴(yán)重限制了企業(yè)開展,打得響的品牌茶葉極為貧乏,所以我省只能在全國茶業(yè)界里屈居“第三世界”。
“在市面上能看到的四川茶葉都是美其名曰‘特級茶’,但是各個企業(yè)的售價不一,明明是普通花茶,還打著高檔的”毛尖“招牌賣,很多消費(fèi)者感到無所適從,這也使川茶的整體形象受損!贬槍Υú璧默F(xiàn)狀,成都市政協(xié)于7月25日組織委員停止了一次視察。在這里委員們用不同的聲音表達(dá)著同樣的觀點(diǎn)。
有關(guān)專家介紹,在中國茶葉市場上,浙江、福建的茶葉可謂是一手遮天,四川的茶葉還沒跟上趟。天福茶葉集團(tuán)總經(jīng)理江華說:“四川茶業(yè)的商機(jī),很大程度上取決于能否培育出著名品牌。”但是目前四川的茶葉市場十分混亂,“打造品牌,應(yīng)當(dāng)成為茶葉企業(yè)、政府有關(guān)主管部門、行業(yè)中介組織和科研部門一項(xiàng)十分緊迫的任務(wù)”。
據(jù)不完全統(tǒng)計,中國現(xiàn)有茶葉出口企業(yè)約110家,沒有商號的大概有40多家,有品牌的僅有近50家。四川茶業(yè)強(qiáng)勢品牌的缺失已成為了茶業(yè)界的共識。
成都市政協(xié)委員唐明遠(yuǎn)態(tài)度十分鮮明:“現(xiàn)在的川茶市場極其混亂,陳茶翻新、以次充好、茶葉加色素等問題層出不窮,嚴(yán)重限制著我省茶葉市場的開展。目前就要抓住琴臺路被評為區(qū)、市、省級”百城萬店無假貨示范街“的優(yōu)勢,全力以赴打造一條讓百姓買到放心川茶的一條街,定會商機(jī)無限。”他說,充分利用川茶本身的文化底蘊(yùn),找回已“失去”的膽略和氣魄,挺起川茶不屈的脊梁已迫在眉睫。
注重細(xì)節(jié)融合 展現(xiàn)川茶魅力
四川茶肆茶館名冠天下,成都更是飲茶者眾。自古以來茶肆茶館就遍布成都大街小巷,舊時,僅有三四十萬人的成都就有茶館1000多家,而現(xiàn)在全市的茶館有上萬家之多,可謂“舉都之飲”。
“但是在成都甚至是整個四川,沒有一個像樣的茶樓、茶館,現(xiàn)在的四川人,喝茶已經(jīng)沒有文化了!背啥际姓䥇f(xié)委員、西南民族大學(xué)圖書館館員李興輝,面對今天的四川茶葉市場,毫無保留地直戳疼處。
委員們著眼川茶大環(huán)境與四川文化的特點(diǎn)緊密相扣,句句箴言:將茶文化融入現(xiàn)有的餐飲、書畫、旅游產(chǎn)品等商家中,在餐飲業(yè)中加入點(diǎn)茶(四川名茶)茶菜、茶宴等;在公園旁設(shè)茶宴;在書畫業(yè)中加入茶書、茶畫;在旅游產(chǎn)品中加入茶陶藝、茶具、茶保健品等,充分引導(dǎo)琴臺路各商家在買賣過程中營造茶文化氛圍,讓茶文化為琴臺路添姿添彩。通過舉辦各種茶文化活動,推銷四川名茶,弘揚(yáng)國飲,已經(jīng)是提升川茶和川茶文化的必要手段。
成都市公園管理處處長李丹金點(diǎn)子也很多,他說:“希望商家能借助每年雅安市都要在百花潭公園搞清明名茶推廣會的商機(jī),將琴臺路和百花潭公園、文化公園聯(lián)合起來搞一些推廣活動,開展國際茶文化藝術(shù)品展、國際茶道茶藝交流、國際茶博覽經(jīng)貿(mào)會等文化活動,來充分展現(xiàn)我們川茶文化魅力!
民革成都市委秘書長張晶坦陳:“一個展現(xiàn)川茶的集旅游文化一體的商業(yè)特征街的樹立對振興川茶來講有著極其深遠(yuǎn)的意義”。
政企相互聯(lián)動 打造茶業(yè)名鄉(xiāng)
“把中國的茶業(yè)放到世界茶業(yè)的大背景上來看,我們的差距仍然還很大!闭劶爸袊铇I(yè)的現(xiàn)狀,成都市政協(xié)副主席傅勇林認(rèn)為,中國作為世界第二大茶葉生產(chǎn)國和消費(fèi)國,四川又作為產(chǎn)茶大省,“我們是自家人喝自家茶,國外的人有多少知道中國四川的茶葉?”一席話點(diǎn)出了四川茶葉的尷尬境地,做大做強(qiáng)四川茶葉品牌,拓展海外市場對我省茶業(yè)的開展至關(guān)重要。
從近幾年國內(nèi)茶葉生產(chǎn)變化可以看出,西南茶區(qū)成為了我國茶葉開展較快的地區(qū),因?yàn)槭艿轿鞑看箝_發(fā)的影響,茶葉被作為我省重點(diǎn)項(xiàng)目給予了更多的政策扶持和優(yōu)惠措施,川茶開展?jié)摿o限。
四川茶業(yè)面臨著前所未有的政策機(jī)遇和激烈的市場競爭,因此,在今后一個時期內(nèi),四川茶葉該如何才能飄香巴蜀,飄香華夏,飄香全球?
“真正能為四川茶葉護(hù)航導(dǎo)航的還是在于企業(yè)自己。政府永遠(yuǎn)只能提供一些公共資源。”傅勇林認(rèn)真分析了目前川茶所面臨的困境和機(jī)遇。
由于看好琴臺路這塊“風(fēng)水寶地”,臺灣“天福集團(tuán)”已于2005年初悄然入駐琴臺路,并把宣傳推廣茶文化的基地改于琴臺路“天福茶莊”二樓,云南普洱茶專賣店也在琴臺路開張,四川名茶竹葉青、蒙山茶……等都逐步在琴臺路開了專賣店,很多名茶企業(yè)也看好琴臺路,認(rèn)為琴臺路的自身?xiàng)l件已具備了作為賣四川好茶的地方,已千方百計入駐琴臺路。
“成都是歷史文化名城,也具有長久的茶文化的歷史淵源和文化底蘊(yùn)。”委員們倡議,“企業(yè)要主動出擊,充分利用琴臺路‘中華特征商業(yè)街’的平臺,聯(lián)動茶廠、經(jīng)銷商業(yè)企業(yè)和出口企業(yè)等,通過無形資產(chǎn)的分離,停止品牌層次上的資本運(yùn)營。同時政府應(yīng)為進(jìn)入琴臺路停止茶文化宣傳、推廣的企業(yè)做好有關(guān)的服務(wù)工作,對進(jìn)入該地段停止宣傳、推廣的企業(yè),可在相關(guān)的費(fèi)用、交流等方面給予一定的政策性支持。盡快讓川茶成為中國茶業(yè)中的名茶,讓四川成為中國茶業(yè)的名鄉(xiāng)!
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琴臺路在老成都是青羊?qū)m廟會所在地,1914年形成西門出城的通道,于上世紀(jì)60年代初開始修建,到70年代中期形成街道,2002年底,政府投資3000萬元停止了綜合整治,全長900米,于2002年12月30日正式開街。琴臺路以漢唐仿古建筑群為依托,在改造過程中注重了特征街區(qū)的營造以及周圍環(huán)境的分離,展現(xiàn)了現(xiàn)代都市中古老成都的歷史風(fēng)貌,現(xiàn)今琴臺路共有7處優(yōu)美的雕塑景觀,每處景觀都是歷史文化的再現(xiàn)。
琴臺路從外觀及形態(tài)上看,與青羊?qū)m相呼應(yīng),與歷史文化融合在一起。特別是每個商家的店招牌匾均采用了中國傳統(tǒng)的木制雕刻楷書、行書、草書、宋體等,集書法之大全,文化氛圍濃厚,已經(jīng)形成了較為典型依托文化的特征商業(yè)街。但是,特征僅是從建筑形態(tài)上看,實(shí)際經(jīng)營業(yè)態(tài)主要以餐飲和珠寶為主,在這一點(diǎn)上并不具有特征,但是由于街道已自然形成,將其打造成具有某一特征為主題的商業(yè)街,其優(yōu)勢很大,并具備了很大的升級和改造空間.