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海參蒸蛋的做法
2022-01-221張圖片
“營(yíng)養(yǎng)美味的海參蒸蛋。” 食材明細(xì) 主料 海參 2根 雞蛋 2個(gè) 調(diào)料 六月鮮輕鹽醬油 1勺 香油 幾滴 蔥花 適量 油膩 口味 蒸 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 海參蒸蛋的做法步驟1準(zhǔn)備好一切食材。 2海參切成小段。 3把雞蛋打入碗中。 4用筷子充沛攪拌平均。 5按比例1:1.5參加雞蛋1.5倍的水?dāng)嚢杵骄? 6把雞蛋液過(guò)篩到碗中。 7撇去上面的浮沫。 8水開(kāi)上海鍋蒸8分鐘，蓋上盤(pán)子或者封上保鮮膜，蓋上鍋蓋。 98分鐘后開(kāi)開(kāi)參加海參蓋上盤(pán)子和鍋蓋，再蒸3分鐘左右燜2分鐘就能夠了。 10取出后參加一勺六月鮮輕鹽醬油。 11滴入幾滴香油。 12再撒上蔥花就能夠了。 13趁熱趕緊來(lái)一勺。 小訣竅 雞蛋液過(guò)篩哦，這樣蒸出來(lái)的蛋羹愈加嫩滑。 【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點(diǎn)、立場(chǎng)，本站也不為其真實(shí)性負(fù)責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，將予以刪除】