市場監(jiān)管局印發(fā)《實施方案》，明確在全市范圍內(nèi)啟動食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，全面落實“四個最嚴”要求，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決突出問題，強化整改落實，進一步提升全市食品監(jiān)管體系和監(jiān)管能力現(xiàn)代化水平。 根據(jù)《方案》，市市場監(jiān)管局將結(jié)合全市食品生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)管實際，進一步健全完善食品安全風(fēng)險防控機制，以食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的肉蛋奶米面油等品種，連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)，網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域，校園食品安全，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，食品“三小”行業(yè)，民生領(lǐng)域“鐵拳”行動等8個方面為重點，排查風(fēng)險隱患，解決突出問題。 根據(jù)《方案》，飲用水微生物超標、粉絲粉條等淀粉制品鋁超標，總部、門店食品安全管理責(zé)任不落實，未開展實名登記和資質(zhì)審查、無證經(jīng)營和加工、銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期變質(zhì)食品，貯存或銷售包裝或標簽標識具有色情、暴力、不良誘導(dǎo)形式或內(nèi)容危害未成年人身心健康的食品，蔬菜水果農(nóng)藥殘留超標以及經(jīng)營過程中違法使用保鮮劑、防腐劑、添加劑，禽蛋產(chǎn)品獸藥殘留超標，畜禽肉含“瘦肉精”等禁用藥物、獸藥殘留超標以及銷售病死肉、注水肉或檢驗、檢疫不合格肉品，水產(chǎn)品藥物殘留超標、使用禁用藥品及其他化合物，進口冷鏈食品未按要求更新調(diào)整從業(yè)人員健康管理、閉環(huán)管理、消毒等防控措施以及走私、私自將進口冷鏈食品更換國產(chǎn)包裝進行銷售，無照無證無卡從事食品生產(chǎn)經(jīng)營等行為均將受到重拳嚴懲。涉嫌犯罪的，一律移交公安機關(guān)。 【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請及時聯(lián)系，將予以刪除】