本刊記者 王玉東
為切實(shí)加強(qiáng)食品小作坊、小運(yùn)營(yíng)店、小攤點(diǎn)（簡(jiǎn)稱(chēng)“三小”）的食品平安監(jiān)管，消弭食品平安隱患，保證人民大眾的身體健康和飲食平安。近日，上蔡縣食品藥品監(jiān)視管理局依據(jù)《河南省食品小作坊、小運(yùn)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)則，多措并舉，全面展開(kāi)食品“三小”監(jiān)管工作。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)夯實(shí)義務(wù)
局黨組高度注重，屢次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議研討部署。針對(duì)“三小”數(shù)量多、散布廣、執(zhí)法人員少的特性，細(xì)化任務(wù)分工，明白義務(wù)區(qū)域，落實(shí)義務(wù)到人，逐級(jí)夯實(shí)工作義務(wù)。
加大宣傳搞好效勞
應(yīng)用各種形式普遍宣傳《河南省食品小作坊、小運(yùn)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》，印制了《河南省食品小攤點(diǎn)備案管理辦法》等宣傳冊(cè)3000多冊(cè)，針對(duì)食品小攤點(diǎn)多在夜晚停業(yè)的特性，組織執(zhí)法人員晚上加班向食品小攤點(diǎn)運(yùn)營(yíng)者宣傳法律法規(guī)的規(guī)則，催促其依法向食藥監(jiān)部門(mén)備案，盲目違法運(yùn)營(yíng)，維護(hù)食品平安，堅(jiān)持便民效勞的準(zhǔn)繩，能一次辦結(jié)的決不讓大眾跑第二次。
突出重點(diǎn)嚴(yán)格執(zhí)法
重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊、商業(yè)街的“三小”食品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)單位，建立健全“三小”單位監(jiān)管檔案，依法加大對(duì)“三小”單位的監(jiān)視檢查力度，嚴(yán)肅查處“三小”食品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的違法違規(guī)行為，關(guān)于忽視監(jiān)管、執(zhí)意躲避檢查、拒不矯正違法行為的“三小”食品運(yùn)營(yíng)者，堅(jiān)決予以查處。
經(jīng)過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的展開(kāi)，上蔡縣“三小”食品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)單位的注銷(xiāo)、備案率大幅提升，“三小”行業(yè)已有了明顯改觀，取得了初步效果。
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