厚街配送蔬菜公司 推薦 過了保質(zhì)期的食品還能吃嗎？

     過了保質(zhì)期的食品，有些還是能夠吃的。您曉得嗎，其實(shí)保質(zhì)期更精確地來說應(yīng)該叫最佳食用期。它是食品消費(fèi)廠家標(biāo)在包裝上的承諾。也就是說，在保質(zhì)期內(nèi)，在規(guī)則的儲(chǔ)存條件下，消費(fèi)廠家承諾食品的風(fēng)味、口感、安全性各方面都有保證，消費(fèi)者能夠放心食用。假如出了問題，廠家需求承當(dāng)相應(yīng)義務(wù)。       食品過了保質(zhì)期，能否就意味著不能吃了呢？不是的！食品保質(zhì)期不等于食品最后可食時(shí)間。過時(shí)食品并不是必然帶來食品安全問題，只是過時(shí)食品發(fā)作食品安全問題的可能性會(huì)大于在保質(zhì)期內(nèi)的食品。食品從消費(fèi)、包裝、流通、銷售到消費(fèi)者保管的各個(gè)環(huán)節(jié)，食品的各方面都在漸漸發(fā)作變化。而對(duì)不同的食品，這種變化的性質(zhì)、速度與水平是不同的。比方有些含水量較少的食品假如暴露在空氣中，很容易受潮變軟，最先帶來口感的變化；而冷凍食品過時(shí)后，滋味會(huì)不新穎等。但是這些變化只是食品質(zhì)量某種水平的降落，并不會(huì)帶來食品安全問題。從安全性角度來說，過了保質(zhì)期的食品仍是能夠食用的。因而，食品能否能吃，主要看食品能否糜爛蛻變。所以假如過了保質(zhì)期，食品并沒有發(fā)作糜爛蛻變，我們就把它丟棄，那么也會(huì)形成很大的糜費(fèi)哦！ 【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點(diǎn)、立場，本站也不為其真實(shí)性負(fù)責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，將予以刪除】