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東莞送菜服務(wù) 推薦 冬天經(jīng)常吃點(diǎn)香菇能免受感冒的困擾
2017-04-29
冬天經(jīng)常吃點(diǎn)香菇能免受感冒的攪擾
冬天假如能經(jīng)常吃點(diǎn)香菇，不只能促進(jìn)新陳代謝，還能使人精力旺盛，免受感冒的攪擾。 香菇之所以能預(yù)防感冒，與其本身特殊的營(yíng)養(yǎng)成分密不可分。研討發(fā)現(xiàn)，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人體網(wǎng)狀組織細(xì)胞和白細(xì)胞釋放干擾素，而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒，增強(qiáng)人體對(duì)流行性感冒病毒的抵御才能。香菇中的香菇嘌呤也有較強(qiáng)的抗病毒功用。此外，科學(xué)家們研討還發(fā)現(xiàn)，香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒，能刺激感冒病毒，使其構(gòu)成一層厚壁，這種厚壁構(gòu)成后，感冒病毒便失去了使人和其他動(dòng)物發(fā)作感冒病癥的才能。 香菇的食用辦法有很多，喝香菇湯是既便當(dāng)又易于承受的辦法。除此之外，還能夠單獨(dú)食用，也能夠與豬肉、雞肉、鴨肉等相配；能夠經(jīng)過(guò)炒、燒的辦法烹制，也能夠經(jīng)過(guò)煮、燉的辦法做成鮮美可口的湯。將香菇與雞肉一同燉湯食用，其防治流感的作用更強(qiáng)。安康飲食網(wǎng) www.foodwang.com
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